[发明专利]一种通过电控制实现锅体翻转的食品炒锅结构

权利要求书

1.一种通过电控制实现锅体翻转的食品炒锅结构，包括锅体(1)、立式支撑板(2)和安装板(4)，其特征在于，所述锅体(1)为直筒式，两端对称设有缩口段，一端缩口段外壁上开设有进/出料口(1a)，另一端缩口段外壁上开设有轴承安装口(1c),所述轴承安装口(1c)位于该缩口段外壁的中心处且外周边设置有环形内齿轨道槽(1b)，所述立式支撑板(2)设有两个，两个立式支撑板(2)的上半段分别开设有环形内轨道槽(2a)并套设于锅体(1)直筒段的两端，且锅体(1)的外壁上对应设置有两个环形外轨道槽(1d)，每个所述环形内轨道槽(2a)与对应的环形外轨道槽(1d)之间逐一等距设置有滚珠(2b)，两个立式支撑板(2)的下半段之间位于所述锅体(1)的垂直正下方设置有供火装置(3)；

所述安装板(4)与所述轴承安装口(1c)处于同一端，且安装板(4)上设置有驱动机构，该驱动机构包括有减速电机(5)和与所述减速电机(5)构成联动连接的第一转动轴(5c)和第二转动轴(5d)，所述第一转动轴(5c)和第二转动轴(5d)分别呈上下并列方式贯穿所述安装板(4)并通过第一轴承(5c-1)和第二轴承(5d-1)与安装板(4)靠近顶部位置的壳体呈转动连接，第一转动轴(5c)和第二转动轴(5d)之间通过各自轴体上的第一联动齿轮(5c-2)和第二联动齿轮(5d-2)呈啮合连接，第一转动轴(5c)贯穿所述轴承安装口(1c)延伸至锅体(1)内部通过第三轴承(5d-3)卡设于轴承安装口(1c)内呈转动连接，第一转动轴(5c)靠近锅体(1)的一端设置有驱动齿轮(5c-3)，所述驱动齿轮(5c-3)与所述环形内齿轨道槽(1b)内靠下方的位置呈啮合连接，且第一转动轴(5c)远离驱动齿轮(5c-3)的一端设置有单槽从动轮(5b)，所述单槽从动轮(5b)的垂直正下方通过皮带连接有单槽驱动轮(5a)，所述单槽驱动轮(5a)安装在减速电机(5)的输出轴上，该减速电机(5)固定于安装板(4)远离锅体(1)一端的底部位置；

所述进/出料口(1a)的缩口段内壁上等距焊接有多个弧形导流斜片(1a-1)，且所述进/出料口(1a)的垂直正下方设有出料引导槽体(9)，所述出料引导槽体(9)内设有弧形滑道；

所述第二转动轴(5d)位于所述锅体(1)内部的轴体上设置有螺旋搅拌叶片(5d-4)，且所述螺旋搅拌叶片(5d-4)沿所述第二转动轴(5d)延伸至所述进/出料口(1a)的中心处与多个所述弧形导流斜片(1a-1)不接触。

2.根据权利要求1所述的一种通过电控制实现锅体翻转的食品炒锅结构，其特征在于，所述供火装置(3)顶部内凹呈半圆弧槽形且槽底处逐一并排安装有多个燃气喷头(3a)，多个所述燃气喷头(3a)一同连接有输气管(3b)，所述输气管(3b)贯穿所述供火装置(3)的侧壁壳体并延伸至外部。

3.根据权利要求1所述的一种通过电控制实现锅体翻转的食品炒锅结构，其特征在于，所述第一联动齿轮(5c-2)和第二联动齿轮(5d-2)外部安装有防护罩(4a)，所述防护罩(4a)通过螺栓与所述安装板(4)相固定。

4.根据权利要求1所述的一种通过电控制实现锅体翻转的食品炒锅结构，其特征在于，所述锅体(1)、两个立式支撑板(2)、供火装置(3)、安装板(4)、减速电机(5)和出料引导槽体(9)的底部逐一通过螺栓固定于平台板(6)上，所述平台板(6)的下端设有底板(8)，所述底板(8)与平台板(6)之间靠近四周边缘处逐一安装有弹簧减震垫(7)。