[发明专利]一种茯苓保健饮料的制备方法

权利要求书

1.一种茯苓保健饮料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

1)浸泡：往茯苓复合料中加入占茯苓复合料8～10倍质量的水，将茯苓混合料搅拌浸润后浸泡50～70min；

2)提取：继续加入占茯苓复合料8～10倍质量的水，加热至沸腾后开始计时，保持微沸提取60～80min，过滤得第一提取液；往滤渣中继续加入占茯苓复合料6～7倍质量的水，加热至沸腾后开始计时，保持微沸提取40～60min，过滤得第二提取液；往滤渣中继续加入占茯苓复合料5～6倍质量的水，加热至沸腾后开始计时，保持微沸提取30～50min，过滤得第三提取液，合并第一提取液、第二提取液和第三提取液并过300目筛网得到混合提取液备用；

3)浓缩：将混合提取液加热浓缩至混合提取液质量为茯苓复合料质量的0.6～1.0倍为止而得到浓缩液；

4)调味：将浓缩液与调味料混合后灭菌、分装即可。

2.根据权利要求1所述的茯苓保健饮料的制备方法，其特征在于，步骤4)中，调味料包括占浓缩液质量1.0～1.1％的阿斯巴甜、1.0～1.1％的甜蜜素以及12～18％的木糖醇，添加时将浓缩液与阿斯巴甜、甜蜜素以及木糖醇混合均匀即可。

3.根据权利要求1所述的茯苓保健饮料的制备方法，其特征在于，步骤4)中，调味料也可以为占浓缩液质量200～300％的白砂糖或蔗糖。

4.根据权利要求1～3任一所述的茯苓保健饮料的制备方法，其特征在于，所述茯苓复合料包括如下重量份的原料：茯苓4～8份，山药2～5份，白扁豆2～5份，薏苡仁2～4份，大枣1～3份，芡实1～3份，砂仁1～3份，干姜1～3份，赤小豆1～4份，橘皮1～5份，山楂1～3份，麦芽1～2份，藿香1～4份，香薷1～3份，鱼腥草1～3份，蒲公英1～3份，薄荷1～3份，马齿苋1～3份，菊苣1～3份，紫苏叶1～3份，栀子1～3份。

5.根据权利要求1～3任一所述的茯苓保健饮料的制备方法，其特征在于，所述茯苓复合料包括如下重量份的原料：茯苓4份，山药2份，白扁豆2份，薏苡仁2份，大枣1份，芡实1份，砂仁1份，干姜1份，赤小豆2份，橘皮2份，山楂1份，麦芽1份，藿香2份，香薷1份，鱼腥草1份，蒲公英1份，薄荷1份，马齿苋1份，菊苣1份，紫苏叶1份，栀子1份。