[发明专利]一种速效卤制食品生产设备有效

专利信息
申请号: 201911160172.4 申请日: 2019-11-23
公开(公告)号: CN110693059B 公开(公告)日: 2021-10-08
发明(设计)人: 唐长明;贺贵平;贺贵兰;唐芳明 申请(专利权)人: 湖北天湖蛋禽股份有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L27/00;B02C18/10;B02C18/18;B02C18/22
代理公司: 合肥市科融知识产权代理事务所(普通合伙) 34126 代理人: 王前程
地址: 434000 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 速效 卤制 食品 生产 设备
【权利要求书】:

1.一种速效卤制食品生产设备,其特征在于,包括卤制箱(1)、支撑装置、碎料箱(2)、碎料电机(3)、碎料轴(4)、多组碎料刀片(5)、滤料网(6)、连接套管(7)、送料盘(8)、多组存料筒(9)、转动轴(10)、固定板(11)、卤料电机(12)和两组加热装置(13),所述卤制箱(1)的内部设置有卤制腔,卤制箱(1)的顶部后侧连通设置有进料口,进料口的顶部盖装有进料盖板(14),卤制箱(1)的顶部前侧连通设置有加水口,加水口的顶部盖装有加水盖板(15),卤制箱(1)的顶部左侧和右侧分别连通设置有两组排气孔,两组排气孔的内部分别连通设置有两组排气管(16),所述支撑装置安装在卤制箱(1)的底部,卤制箱(1)的顶部中央连通设置有卤制口,所述碎料箱(2)的底部安装在卤制口的内部,碎料箱(2)的内部设置有碎料腔,碎料箱(2)的底部连通设置有卸料口,卸料口与卤制口连通,所述碎料电机(3)安装在碎料箱(2)的顶部,碎料箱(2)的顶部左侧连通设置有投料口,投料口的顶部盖装有投料盖板(30),碎料箱(2)的顶部连通设置有碎料孔,所述碎料轴(4)位于碎料箱(2)的内部,碎料轴(4)的顶部穿过碎料孔并与碎料电机(3)底部的输出端连接,所述多组碎料刀片(5)均匀地由上至下固定在碎料轴(4)的外侧,所述滤料网(6)安装在碎料箱(2)内部的底部,所述连接套管(7)的顶部与所述卤制箱(1)内部的顶部转动连接,所述送料盘(8)安装在连接套管(7)内部的底部,送料盘(8)上均匀地设置有多组送料孔,所述多组存料筒(9)均匀地安装在送料盘(8)的底部,多组存料筒(9)的内部分别设置有多组存料腔,多组存料筒(9)的顶部分别连通设置有多组存料口,多组存料口分别与多组送料孔连通,多组存料筒(9)的侧边上分别连通设置有多做微孔,多组存料筒(9)的底部分别安装在固定板(11)的顶部,所述转动轴(10)的顶端固定在送料盘(8)的底部中央,固定板(11)的中部设置有固定孔,固定板(11)通过固定孔套装在转动轴(10)的下部,所述卤料电机(12)安装在所述卤制箱(1)的底部,卤制箱(1)的底部连通设置有转动孔,转动轴(10)的底端穿过转动孔并与卤料电机(12)的顶部输出端连接,所述两组加热装置(13)分别安装在卤制箱(1)底部的左侧和右侧。

2.根据权利要求1所述的一种速效卤制食品生产设备,其特征在于,所述支撑装置包括四组支撑腿(17)、四组减震杆(18)、四组减震弹簧(19)和四组垫板(20),所述四组支撑腿(17)分别固定在所述卤制箱(1)底部的左前侧、右前侧、左后侧和右后侧,所述四组减震杆(18)分别固定在四组支撑腿(17)的底端,所述四组减震弹簧(19)分别套设在四组减震杆(18)的外侧,所述四组垫板(20)分别固定在四组减震杆(18)的底端。

3.根据权利要求1所述的一种速效卤制食品生产设备,其特征在于,所述支撑装置包括四组支撑杆(21)、四组平衡螺纹杆(22)、四组平衡螺纹管(23)和四组支撑板(24),所述四组支撑杆(21)的顶端分别固定在所述卤制箱(1)底部的左前侧、右前侧、左后侧和右后侧,所述四组平衡螺纹杆(22)分别固定在四组支撑杆(21)的底端,所述四组平衡螺纹管(23)分别螺装在四组平衡螺纹杆(22)的下部,所述四组支撑板(24)分别与四组平衡螺纹管(23)的底部转动连接。

4.根据权利要求1所述的一种速效卤制食品生产设备,其特征在于,所述送料盘(8)的顶部位于多组送料孔的周围分别向多组送料孔的中心设置有向下的坡度。

5.根据权利要求1所述的一种速效卤制食品生产设备,其特征在于,还包括两组增压装置(25)和压力表(26),所述两组增压装置(25)分别安装在所述卤制箱(1)左侧的上部和下部,两组增压装置(25)均与卤制箱(1)的内部连通,所述压力表(26)安装在卤制箱(1)的右侧顶部,压力表(26)与卤制箱(1)的内部连通。

6.根据权利要求1所述的一种速效卤制食品生产设备,其特征在于,还包括滚珠轴承(27),所述滚珠轴承(27)安装在所述碎料孔的内部,滚珠轴承(27)的内部与所述碎料轴(4)的顶部外侧连接。

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