[发明专利]一种高香气、高营养芝麻油的冷榨方法有效
| 申请号: | 201911154580.9 | 申请日: | 2019-11-22 |
| 公开(公告)号: | CN110860338B | 公开(公告)日: | 2021-05-11 |
| 发明(设计)人: | 韩跃军;邹建;连伟帅;许美娟;任鹏;杨佩瑜;马永生;王源;张煌 | 申请(专利权)人: | 郑州市美宴食品有限公司;河南牧业经济学院 |
| 主分类号: | B02C7/08 | 分类号: | B02C7/08;B02C7/11;B02C23/02;B02C23/24 |
| 代理公司: | 郑州先风知识产权代理有限公司 41127 | 代理人: | 黄伟 |
| 地址: | 450000 河南省郑州市管城*** | 国省代码: | 河南;41 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 香气 营养 芝麻油 方法 | ||
1.一种高香气、高营养芝麻油的冷榨方法,其特征在于,于0.3-0.75 MPa且65-75℃环境下,将芝麻置于碾磨装置碾磨,将碾磨后产物静置后取液相即得所述芝麻油,所述碾磨装置包括由上至下设置并组成石磨的上磨盘、下磨盘和接油台,所述石磨的接油台固设于真空箱内底部的底座上,接油台的出口下方设有集料桶,真空箱于靠近集料桶的箱壁以及顶部均设有封门,真空箱内顶部设有原料桶,电机位于上磨盘上方且输出轴与上磨盘顶部同轴连接,所述原料桶底面两侧分别架设于真空箱内顶部两侧设置的支架上,原料桶底部中段处呈内凹状并设有用于连接电机的电机座,电机的输出轴铰接有连杆,连杆两端分别铰接刮料板和排料管,排料管一端连接上磨盘的下料孔、另一端连通原料桶并与原料桶转动配合,所述原料桶底面开设有环形缺口且通过第一轴承、第二轴承与用于封堵环形缺口的环形底板连接,环形底板上开设有孔壁处设有硅胶的通孔,排料管穿过通孔并连通原料桶和下料孔,所述排料管由上至下由硬管、第一弯头管、伸缩管和第二弯头管顺次一体连接组成,第二弯头管连接下料孔,硬管一端伸入原料桶、另一端固定套设有套筒,套筒筒壁与连杆端部铰接,所述上磨盘顶面还固设有电缸,电缸的输出端通过联轴器与连杆铰接,所述环形底板上于通孔外周垂直设有数根支杆,支杆顶部与底部敞口的闭料筒筒壁连接,闭料筒与硬管同轴设置。
2.如权利要求1所述的高香气、高营养芝麻油的冷榨方法,其特征在于,所述刮料板包括与下磨盘和接油台间隙处过盈配合的硅胶板,硅胶板顶部设有金属板且金属板与传动杆底部铰接,传动杆顶部与连杆一端铰接;所述连杆中段销轴铰接于固定套设在电机输出轴外壁的安装筒上。
3.如权利要求1所述的高香气、高营养芝麻油的冷榨方法,其特征在于,所述真空箱内还设有换热器和抽风机,换热器通过进、出水管与外界的热水源连接,抽风机设置于真空箱顶部且抽风机的进风口位于真空箱内、排风口位于真空箱外部。
4.如权利要求1所述的高香气、高营养芝麻油的冷榨方法,其特征在于,于0.75 MPa且75℃的真空箱内,将原料桶内的芝麻导入上磨盘的下料孔内,保持上磨盘的转速35r/min,芝麻被上、下磨盘碾压且碾压后的产物进入集料桶,静置后取液相即得所述芝麻油。
5.如权利要求1所述的高香气、高营养芝麻油的冷榨方法,其特征在于,于0.6 MPa且75℃的真空箱内,将原料桶内的芝麻导入上磨盘的下料孔内,保持上磨盘的转速35r/min,芝麻被上、下磨盘碾压且碾压后的产物进入集料桶,静置后取液相即得所述芝麻油。
6.如权利要求1所述的高香气、高营养芝麻油的冷榨方法,其特征在于,于0.45 MPa且75℃的真空箱内,将原料桶内的芝麻导入上磨盘的下料孔内,保持上磨盘的转速35r/min,芝麻被上、下磨盘碾压且碾压后的产物进入集料桶,静置后取液相即得所述芝麻油。
7.如权利要求1所述的高香气、高营养芝麻油的冷榨方法,其特征在于,于0.3 MPa且75℃的真空箱内,将原料桶内的芝麻导入上磨盘的下料孔内,保持上磨盘的转速35r/min,芝麻被上、下磨盘碾压且碾压后的产物进入集料桶,静置后取液相即得所述芝麻油。
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