[发明专利]一种从茯苓中提取硒多糖的提取装置及工艺

权利要求书

1.一种从茯苓中提取硒多糖的提取装置及工艺，它包括：步骤1）种植选料，步骤2）备料，步骤3）磨浆，步骤4）提取，步骤5）除杂，步骤6）脱色和除味，步骤7）浓缩干燥。

2.根据权利要求1所述的一种从茯苓中提取硒多糖的提取装置及工艺，其特征是，所述工艺包括以下步骤：

步骤1）种植选料，选用松木屑、富硒土壤和酸性砂质作为生长菌料，接种茯苓菌丝，在温度22-28℃，湿度75-85%，光线明亮的大棚中种植培养，3-4个月后收获；

步骤2）备料，将收获后的茯苓洗净去皮，切成厚度小于1cm的片或条或块状，将切好的片或条或块状茯苓进行烘干，烘干后的水分含量小于5%；

步骤3）磨浆，将烘干后的茯苓置于磨浆装置中，添加3倍重量份数的蒸馏水进行磨浆处理，浆液过200目筛网，在浆液中添加16-22倍茯苓重量份数的淡盐水溶液，淡盐水溶液的浓度为0.6-0.9%；

步骤4）提取，将混合溶液温度升至56-60℃，在混合溶液加入酸性试剂，将Ph值调节为5.5-6，开启超声波提取，超声波频率调节为35-38kHz，功率为750w，提取5分钟，然后再调节温度至62-65℃，在搅拌的条件下浸泡9-12小时，然后在75-80℃条件下雾化浓缩至原体积18-20%；

在浓缩液中添加3-5倍体积的质量分数为95%的乙醇，然后静置7-8小时，过滤，去除滤液，保留滤渣；

步骤5）除杂，将滤渣用2倍体积份数的乙醚溶液清洗，过滤，然后将渣体与5倍质量份数的清水混合，加入0.2-0.5%质量份数的蛋白质水解酶，然后采用sevage法，离心分离去除蛋白；

将剩余溶液用氢氧化钠或氢氧化钙溶液将Ph值调节为10.5，在-17℃条件下冻融，然后离心过滤，去除偏碱性蛋白质，用盐酸或醋酸对溶液进行中和；

步骤6）脱色和除味，在溶液中加入0.5%质量份数的吸附剂，吸附剂包括活性炭颗粒粉、硅藻土和吸附纤维，溶液添加吸附剂后搅拌20-30分钟，然后静置40分钟，再进行离心过滤，转速为6000转/分钟，离心12分钟，过滤；

步骤7）浓缩干燥，对溶液进行浓缩干燥，将溶液置于雾化机中进行蒸发浓缩，浓缩至原20-25%，然后进行冷冻干燥，将浓缩液置于零下25℃的真空环境中，进行真空冷冻干燥，真空中的压力为30-50帕，冷冻干燥12小时或含水率小于3%，得水溶性硒多糖粉末。

3.根据权利要求2所述的一种从茯苓中提取硒多糖的提取装置及工艺，其特征是，所述种植选料过程中，松木屑、富硒土壤和酸性砂质采用7:2:1的重量比进行混合；所述富硒土壤中硒元素的含量不低于6ppm；所述酸性砂质将菌料的Ph值调节为5.5-6。

4.根据权利要求2所述的一种从茯苓中提取硒多糖的提取装置及工艺，其特征是，所述磨浆过程中，可以将茯苓先粉碎成400目粉末，然后加入21-25倍的淡盐水溶液，淡盐水溶液的浓度为0.6-0.9%，然后在高速剪切机中，以不低于6000转/分钟的速度剪切15-30分钟，然后静置10-20分钟再提取。

5.根据权利要求2所述的一种从茯苓中提取硒多糖的提取装置及工艺，其特征是，所述脱色和除味过程中，吸附剂中的活性炭颗粒粉、硅藻土和吸附纤维比例为5：2：3。

6.根据权利要求2所述的一种从茯苓中提取硒多糖的提取装置及工艺，其特征是，所述除杂中，采用微孔过滤膜进行过滤，膜孔为50-300μm。

7.根据权利要求2所述的一种从茯苓中提取硒多糖的提取装置及工艺，其特征是，所述磨浆装置包括破碎箱和碾磨箱；所述破碎箱上设有落料通道和液体进管；所述落料通道上设有盛放干茯苓的料箱；所述破碎箱的一侧设有破碎电机；所述破碎电机上的传动轴伸入破碎箱内，并破碎箱内设有多组旋切刀；所述破碎箱的底部设有活动式底壳；所述碾磨箱的上部通过连通管与破碎箱连接；所述连通管的连接高度位于底壳以上，传动轴以下；所述连通管内设有滤网；所述碾磨箱内设有转动连接的滚筒；所述滚筒的直径向上逐渐收窄；所述滚筒上设有密布的150目的网孔；所述滚筒的上面设有转轴，以及通过链条与转轴传动连接的滚筒电机；所述滚筒的下面设有浆液出口和清理口；所述浆液出口上设有泵组，让滚筒内处于负压状态。