[发明专利]一种用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品及其制备方法

说明书

本发明涉及一种用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品及其制备方法，所述饮品包括人参、海参、牡蛎、浓缩苹果汁、菊粉、酵母β‑葡聚糖、甜菊糖苷、卡拉胶、多种维生素、多种矿物质和调味剂。所述产品可以提高人体免疫力、促进新陈代谢、改善贫血、补充营养、延缓衰老。

技术领域

本发明属于生物制剂技术领域，具体涉及一种用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品及其制备方法。

背景技术

补充元气是中医的方法，现实中，西医通过全面补充营养，也能达到补充元气的效果。为什么不中西医结合补充元气呢,目前医生采用的方法存在两种情况，第一种是中医开出很好的补充元气的方子，患者服用后效果差或者只是一时改善；第二种是西医给元气不足的患者开医嘱加强营养，患者也做了，但效果很不乐观。现有市场存在多种补充元气的复合肽产品，但是七大营养素含量较少或配比很差，因此实际补气效果也就有限。目前市场上还没有一种能将中西医结合在一起来补充元气的复合肽产品，亟需开发和研究一种中西医结合既全面补充营养又含有多种补气成分的产品。

小分子肽是中医和高科技生物的完美结合，纯绿色养生技术，小分子肽使亚健康和心脑血管疾病等70多种疾病患者的健康状态得到改善，脱离抗生素、激素给人类生命带来的危害，是全营养食品。许多小分子肽分别地具有激活细胞活性、逆转衰老，修复变性细胞、清楚自由基，促进营养吸收、排出代谢废物，抑制细胞变性、增强机体免疫力的不同功能。但机体作为一个整体，服用单一小分子肽的作用有限，单一结合多种小分子肽形成的营养品更是具备多种功能，是目前该领域的研究热点。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术中存在的问题，本发明一方面提供了一种用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品，该浓缩饮品可以提高人体免疫力、促进新陈代谢、改善贫血、补充营养、延缓衰老等。

本发明所述用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品以1L计，包括人参15~25 g、海参2~6 g、牡蛎2~6 g、菊粉4~20 g、酵母β-葡聚糖5~10 g、甜菊糖苷1~5 g、卡拉胶0.5~2g、维生素20 ~ 100 mg、矿物质20 ~ 100 mg 和调味剂。

在一实施方案中，所述维生素为维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E、烟酸，或其组合。

在另一实施方案中，所述维生素C的含量不低于80 mg。

在另一实施方案中，所述维生素包括维生素B1 1.0 ~ 2.0 mg、维生素B6 1.0 ~2.0 mg、维生素B12 1.8 ~ 3.0 ug、维生素C 80 ~ 160 mg、维生素D、维生素E 10 ~ 22 mgα-TE。

在另一实施方案中，所述矿物质为焦磷酸铁、葡萄糖酸锌，或其组合。优选地，所述焦磷酸铁含量为5 ~ 15 mg，所述葡萄糖酸锌含量为15 ~ 35 mg。

在另一实施方案中，所述调味剂包括L-苹果酸0.1~1 g、柠檬酸0.1~1 g、牛磺酸0.1~1 g 和浓缩苹果汁5~10 g。

在本发明中，人参采用15-25 g的较高含量，这是因为我们认为气血不足，重点在于新陈代谢、心血管系统功能和免疫力的调理，人参为人参的生物酶酵解提取物，人参中富含的人参皂苷，具有增加白细胞数量、提高人体免疫力、促进新陈代谢、抗氧化、抗疲劳、抗衰老的作用，此外它还能减少脂质的沉淀，有益扩张血管，改善动脉粥样硬化，保护心、脑、肾，达到调节血压，改善心脑血管健康状态。

海参具有改善贫血、补充营养、延缓衰老、提高免疫力、抗癌防癌等保健功效，海参的应用，与人参一起使用，能够进一步增强人参提高免疫力、改善心血管的功效。

牡蛎具有提高男性血清睾酮水平、调节血脂、抑制血小板聚集、改善高血糖症状、提高人体免疫力、促进新陈代谢等功能，预防心脑血管疾病，对抗癌和防止癌细胞扩散也有一定效果。