[发明专利]检测方法、烹饪器具、烹饪系统及计算机可读存储介质

权利要求书

1.一种检测方法，其特征在于，所述检测方法用于烹饪器具，所述烹饪器具用于加热锅具，所述检测方法包括：

获取预设周期内所述锅具的多个温度；

获取多个所述温度的变化趋势；

获取多个所述温度的波动程度；

处理预设时间段内的所述变化趋势以获得下菜温度变化趋势，所述预设时间段包括检测到下菜操作后温度下降的时间段；

处理所述预设时间段内的所述波动程度以获得下菜温度波动程度；

利用第一权值对所述下菜温度变化趋势进行加权处理以获得预设翻面温度变化趋势；

利用第二权值对所述下菜温度波动程度进行加权处理以获得预设翻面温度波动程度，所述第一权值和所述第二权值根据菜谱确定；

根据所述预设翻面温度变化趋势和所述预设翻面温度波动程度确定是否进行了翻面操作。

2.根据权利要求1所述的检测方法，其特征在于，所述处理预设时间段内的所述变化趋势以获得下菜温度变化趋势，包括：

获取所述预设时间段内的所述变化趋势的最小值以作为所述下菜温度变化趋势。

3.根据权利要求1所述的检测方法，其特征在于，所述处理所述预设时间段内的所述波动程度以获得下菜温度波动程度，包括：

获取所述预设时间段内的所述波动程度的最大值以作为所述下菜温度波动程度。

4.根据权利要求1所述的检测方法，其特征在于，所述检测方法还包括：

将所述烹饪器具在所述预设时间段内的火力设置为预设火力。

5.根据权利要求1所述的检测方法，其特征在于，所述温度包括第一温度和第二温度，所述第一温度和所述第二温度间隔所述预设周期，所述获取多个所述温度的变化趋势，包括：

计算所述第二温度与所述第一温度的差值；

计算所述差值与所述预设周期的比值以作为所述变化趋势。

6.根据权利要求1所述的检测方法，其特征在于，在所述预设周期内获取的所述温度的数量为预设个数，所述获取多个所述温度的波动程度，包括：

计算所述预设周期内所述预设个数的所述温度的平均值；

计算所述预设周期内各个所述温度与所述平均值之间的偏差；

计算所述预设周期内各个所述偏差的和值；

计算所述和值与所述预设个数的比值以作为所述波动程度。

7.根据权利要求1所述的检测方法，其特征在于，所述检测方法还包括：

获取烹饪曲线，所述烹饪曲线包括翻面时间；

所述根据所述预设翻面温度变化趋势和所述预设翻面温度波动程度确定是否进行了翻面操作，包括：

在所述翻面时间后根据所述预设翻面温度变化趋势和所述预设翻面温度波动程度确定是否进行了翻面操作。

8.根据权利要求1所述的检测方法，其特征在于，所述检测方法还包括：

获取烹饪曲线，所述烹饪曲线包括翻面温度；

所述根据所述预设翻面温度变化趋势和所述预设翻面温度波动程度确定是否进行了翻面操作，包括：

在满足所述翻面温度后根据所述预设翻面温度变化趋势和所述预设翻面温度波动程度确定是否进行了翻面操作。

9.根据权利要求1所述的检测方法，其特征在于，所述根据所述预设翻面温度变化趋势和所述预设翻面温度波动程度确定是否进行了翻面操作，包括：

在所述波动程度大于所述预设翻面温度波动程度且所述变化趋势小于所述预设翻面温度变化趋势时确定进行了翻面操作。

10.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具用于加热锅具，所述烹饪器具包括处理器，所述处理器用于实现权利要求1-9中任意一项所述的检测方法。

11.一种烹饪系统，其特征在于，所述烹饪系统包括权利要求10所述的烹饪器具和锅具，所述烹饪器具用于加热所述锅具。

12.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，所述程序被处理器执行的情况下，实现权利要求1-9中任意一项所述的检测方法的步骤。