[发明专利]一种活性羊胎素低温提取生产工艺

说明书

本发明提供的一种活性羊胎素低温提取生产工艺包括步骤S100对羊胎盘进行浸泡、解冻、去杂以及清洗；S200对羊胎盘进行切块、粉碎、磨浆；S300成浆后放入冷冻库内进行速冷；S400冷冻后取出放入第一酶解罐，投入中性胰蛋白酶以及木瓜蛋白酶，进行搅拌、沉淀；S500另取所述步骤S300中的原浆液投入第一酶解罐内，进行二次酶解，沉淀；S600将步骤S500的上清液与步骤S400的上清液进行混合，混合后进行冷冻处理；S700冷冻完成后的上清液投入第二酶解罐内，加注射水进行降解分层，取上清液投入离心机中过滤得到初级羊胎素；S800将初级羊胎素再次进行冷冻处理，加注射水再次沉淀得到高纯度羊胎素；S900采用冻干机冷冻干燥得粉灌装，整个过程操作简单、成本低、提取效率高。

技术领域

本发明涉及羊胎素提取技术领域，具体地说，是一种活性羊胎素低温提取生产工艺。

背景技术

羊胎素为常见的保健品，是由胎盘提取的具有免疫活性的小分子化合物的总称，羊胎素中含有：免疫球蛋白和延缓衰老因子，他们是具有很高应用价值的酶和干扰素，另外羊胎素中含有丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂、脑磷脂、多种维生素以及微量元素等。中医理论认为，胎盘性干、咸、归肺、肾经。功能为补气、养血、益精，可用作滋补、养颜、强壮之功能。其功效主要有一下几点：对皮肤有保健作用、对免疫能力和运动能力有很大影响，抗疲劳作用、抗衰老作用、细胞免疫作用。正因为羊胎素有诸多功效，所以用现代生物工程技术以及现代化学方法提取、分离其有效成分成为重要课题。

现有技术中，羊胎素提取的生产工艺一般都比较复杂，提取过程中酶的用量比较大，且现有技术中对酶的选取中无法实现在保留羊胎中的天然活性物质的基础上，增加其多肽和氨基酸的提取效率，使得现有的提取过程中的对羊胎素的提取效率很低，从而使得羊胎素的利用效率不高，造成了很大的资源浪费。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种活性羊胎素低温提取生产工艺，其克服现有技术的不足，其操作方法简单易行、生产效率高、能够有效地解决现有技术能够酶用量较大的问题，由此使得其生产成本低，适合工业化生产。

本发明的另一目的在于提供一种活性羊胎素低温提取生产工艺，其能够实现在保留羊胎盘中天然活性物质的基础上，增加对其中多肽和氨基酸的提取效率，从而能够有效地提高羊胎盘的利用效率，有显著的经济效益和社会效益。

为达到以上目的，本发明采用的技术方案为：一种活性羊胎素低温提取生产工艺，其包括步骤：

S100羊胎盘预处理：对羊胎盘进行浸泡、解冻、去杂以及清洗；

S200切块磨浆：将控干后的羊胎盘进行切块，随后与注射水一起投入组织粉碎机破碎成肉糊状的稀胎泥，随即投入低温磨浆机进行磨浆；

S300第一次冷冻升华：成浆后的羊胎盘灌入第一移动式储浆罐，随后将其放入冷冻温度为-20℃的冷冻库内进行速冷，3小时后移出冷库；

S400第一次酶解：将从冷冻库内移出后的将融化为可流动的液体后即移入到第一酶解罐内，向其中投入中性胰蛋白酶以及木瓜蛋白酶，同时对其进行搅拌，搅拌结束后自然沉淀3小时，随后将其上清液输送至第二移动式储浆罐；

S500第二次酶解：另取所述步骤S300中的原浆液投入第一酶解罐内，向其中加入1.1％的中性胰蛋白酶以及木瓜蛋白酶，并同时对其进行搅拌混合，搅拌结束后将其自然沉淀3小时后得到上清液；

S600上清液混合冷冻：将所述步骤S500中的上清液与所述步骤S400中第二移动式储浆罐内的上清液进行混合，随后放入冷冻库内进行冷冻处理；

S700降解分层离心：冷冻完成后的上清液投入第二酶解罐内，加入20％注射水进行再次降解分层，随后取其分层后的上清液，将其投入离心机中过滤得到初级羊胎素；