[发明专利]一种有效改善肥胖排毒排脂的压片糖果制备方法

说明书

本发明公开了一种有效改善肥胖排毒排脂的压片糖果制备方法，通过以下步骤制得：火麻仁、决明子、微晶纤维素、硬脂酸镁进行混合；混合料中加入山梨糖醇、麦芽糊精、低聚果糖、低聚甘露糖、微晶纤维素、硬脂酸镁和薄荷香精充分搅拌得到二次混合物，充分湿润后，放入搅拌机中进行搅拌，使相互粘结混合物；取出粘结混合物，放进捶打机中低温烘干且慢速捶打，冷却后放进粉碎机中粉碎；将干燥颗粒、玫瑰粉和荔枝粉均匀搅拌后放入压片机中压片制得压片糖果。本发明提供的有效改善肥胖排毒排脂的压片糖果制备方法，在服用后能够使人体产生饱腹感，从而减少了能量的摄入量维持血糖平衡，在达到减肥效果的同时又能有效降低脂肪和排毒养颜。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体来说，是一种低能量、消化脂肪和保持血糖平衡的有效改善肥胖排毒排脂的压片糖果制备方法。

背景技术

目前可以用于减肥的几种方法为通过运动，促进脂肪的消耗；借助脂肪燃烧因子促进脂肪燃烧；食物抑制等。长期节食也会导致胃肠功能的紊乱，对身体健康带来负面影响；运动减肥，一方面难于坚持，另一方面没有正确指导的运动往往会对身体某些关节部位等造成伤害；而药物减肥，目前市场上的药物良莠不齐，更有甚者添加泻药等成分，副作用大，费用高，一旦停止用药则容易反弹，且无法起到代餐效果。而因为肥胖带来的各种病症越来越多，影响人体的健康，通过节食或服用消脂药物，达到减肥的效果，但是这样对身体造成影响更为严重。

所以目前急需一款，能过保持正常饮食营养，又能够长时间具有饱腹感，又避免传统的减肥产品的缺陷：吃起来口感体验差，导致很多人吃一次就不想再吃；医药品的方式副作用和反弹明显。不能降低高血压、高血糖和高脂血。

发明内容

本发明的目的在于提供一种低能量、消化脂肪和保持血糖平衡的有效改善肥胖排毒排脂的压片糖果制备方法。

为了克服上述现有技术中的缺陷本发明采用如下技术方案：

一种有效改善肥胖排毒排脂的压片糖果制备方法，压片糖果由以下原料制成：山梨糖醇、麦芽糊精、低聚果糖、低聚甘露糖、火麻仁、决明子、微晶纤维素、硬脂酸镁、玫瑰粉、荔枝粉和薄荷香精；

山梨糖醇呈甜性能：D-山梨糖醇有清凉的甜味，其甜度约为蔗糖的50％-70％。1gD-山梨糖醇在人体内产生16.7kJ热量。食用后在血液内不转化为葡萄糖，也不受胰岛素影响。

通过以下步骤制得：

1)火麻仁、决明子、微晶纤维素、硬脂酸镁放进三维或V型混合机中进行混合，转速为80-200r/min，混合时间为10-15分钟，过 80目筛，过筛2次后得到一次混合料；

2)在1)的混合料中加入山梨糖醇、麦芽糊精、低聚果糖、低聚甘露糖、微晶纤维素、硬脂酸镁和薄荷香精充分搅拌得到二次混合物，将纯水均匀喷洒在二次混合料的表面，充分湿润后，放入搅拌机中进行搅拌，搅拌时间为4-10分钟，使相互粘结混合物；

3)取出粘结混合物，放进捶打机中一边低温烘干一边慢速捶打 20-50分钟，冷却后放进粉碎机中粉碎得到颗粒；

4)将干燥颗粒、玫瑰粉和荔枝粉均匀搅拌后放入压片机中压片，压片压力为10kn,制得压片糖果。

火麻仁，桑科植物Cannabis sativa L.的干燥成熟种子。具有润肠通便之功效。常用于血虚津亏，肠燥便秘。决明子，是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，以其有明目之功而名之。决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。

通过各种低糖组分结合和可食用纤维，以及火麻仁、决明子中药药膳结合，能够做到润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压的功效。总体来说，本发明的产品低能量、消化脂肪和保持血糖平衡的有效改善肥胖排毒排脂。