[发明专利]一株控制果蔬采后病害的酵母菌Lg-3及其使用方法

权利要求书

1.一株控制果蔬采后病害的酵母菌Lg-3，其特征在于：所述酵母菌Lg-3 的分类命名为Hanseniaspora thailandica Lg-3，于2019年8月02日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为：CGMCC No. 18359。

2.根据权利要求1所述的一株控制果蔬采后病害的酵母菌Lg-3，其特征在于：所述酵母菌Lg-3对香蕉盘长孢菌（Gloeosporium musarum Cooke et Mass）、香蕉镰刀菌（Fusarium sp.）、枇杷胶孢炭疽菌（Colletotrichum gloeosporioides）、枇杷尖孢炭疽菌（Colletotrichum acutatum）、链格孢（Alternaria sp.）、葡萄座腔菌（Botryosphaeria dothidea）、新壳梭孢菌（Neofusicoccum parvum）具有抑制作用。

3.如权利要求1所述的一株控制果蔬采后病害的酵母菌Lg-3应用于果蔬采后病害防治和贮藏保鲜；具体应用方法为：将果蔬浸入Hanseniaspora thailandica Lg-3菌悬液中30s取出，风干，贮藏；所述果蔬为香蕉；香蕉浸入菌悬液中30S取出，风干，放入0.015mm厚的聚乙烯薄膜袋中，密封后，28℃，80%RH贮藏；

所述Hanseniaspora thailandica Lg-3菌悬液的制备方法为：将Hanseniaspora thailandica Lg-3菌株用NYDA培养基活化，挑取单菌落至NYDB液体培养基里，于28℃，180r/min条件下培养8h，8000rpm离心1min收集菌体，用无菌水洗3遍将菌体用无菌水配制成浓度为1×10⁸细胞/mL的菌悬液；

所述NYDA培养基为：酵母膏5g，牛肉浸膏8g，葡萄糖10g，琼脂20g，蒸馏水1000mL， 121℃灭菌30min；NYDB培养基为：酵母膏5g，牛肉浸膏8g，葡萄糖10g，蒸馏水1000mL，121℃灭菌30min；

所述Hanseniaspora thailandica Lg-3 应用于果蔬采后病害防治和贮藏保鲜能有效延长果蔬贮藏期；

所述酵母菌Lg-3对香蕉盘长孢菌（Gloeosporium musarum Cooke et Mass）、香蕉镰刀菌（Fusarium sp.）、枇杷胶孢炭疽菌（Colletotrichum gloeosporioides）、枇杷尖孢炭疽菌（Colletotrichum acutatum）、链格孢（Alternaria sp.）、葡萄座腔菌（Botryosphaeria dothidea）、新壳梭孢菌（Neofusicoccum parvum）具有抑制作用。