[发明专利]一种智能灶调温控制方法

说明书

本发明公开了一种智能灶调温控制方法，具体按照如下步骤实施：S1，智能灶在自动模式下工作；S2，用户根据烹饪食物选择菜品种类，不同的菜品种类对应不同的温度基数T；S3，识别所烹饪食物的重量D，并根据该重量D、所述温度基数T以及预设的标准重量和标准温度的对应关系确定起火温度T_起火，控制器根据起火温度T_起火调节火力；S4，智能灶进入PID控制模式，实现智能灶的调温控制。在智能灶的自动模式下，根据菜品种类以及所烹饪食物重量的变化，首先确定智能灶的起火温度；之后通过特殊的PID控制模式，结合锅底以及菜品的温度，确定最终的烹饪温度；并且，该烹饪温度随着锅底以及菜品的温度的变化而实时变化，整个过程调温快，且精度。

技术领域

本发明属于智能灶技术领域，具体涉及一种智能灶调温控制方法。

背景技术

随着社会技术的发展，越来越多的智能化家电设备走进千家万户。其中，厨电智能化是现代家居不可少的一部分，现在越来越多的家庭，尤其青年家庭越来越需要这些智能产品来满足生活需求。

以前的灶具需要手动调节，不能做到自动控温，做一道菜肴需要大量生活经验，新手容易出现不熟和糊锅的问题；或者可以调节温度，但是调节温度的速度慢、调节过程过于单调，会造成温度控制不稳定，影响做菜的体验感。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供一种智能灶的调温控制方法，其包含有多个菜品种类，自动识别菜品重量，且采用PID算法控制温度，提高了温度调节的精度。

本发明所采用的技术方案是：

一种智能灶调温控制方法，具体按照如下步骤实施：

S1，智能灶在自动模式下工作；

S2，用户根据烹饪食物选择菜品种类，不同的菜品种类对应不同的温度基数T；

S3，识别所烹饪食物的重量D，并根据该重量D、所述温度基数T以及预设的标准重量和标准温度的对应关系确定起火温度T_起火，控制器根据起火温度T_起火调节火力；

S4，智能灶进入PID控制模式，实现智能灶的调温控制；

所述S4中PID控制模式，具体为：

S41，蓝牙锅实时采集锅底温度T_锅底，并根据所述锅底温度T_锅底计算PID基准值；

S42，结合所述PID基准值以及如下公式计算智能灶的烹饪温度T_烹饪；

u(t)＝kp(e(t)+1/TI∫e(t)dt+TD*de(t)/dt)；

上式中，u(t)为烹饪温度T_烹饪，e(t)为PID基准值，t为烹饪时间，kp为比例系数，TI为积分时间常数，TD为微分时间常数；

S43，智能灶根据烹饪温度T_烹饪对所烹饪食物进行加热直至烹饪完成。

优选地，所述S3中根据重量D、所述温度基数T以及预设的标准重量和标准温度的对应关系确定起火温度T_起火，具体为：

T_起火＝D/D_标准*T_标准

上式中，D为当前所烹饪食物的重量，D_标准和T_标准分别为当前菜品种类下标准重量D_标准对应的标准温度基数T_标准。

优选地，所述S41中蓝牙锅实时采集锅底温度T_锅底，并根据所述锅底温度T_锅底计算PID基准值，具体为：