[发明专利]用于烹饪设备的控制方法、装置、烹饪设备及存储介质

说明书

本发明涉及厨房电器领域，公开了一种用于烹饪设备的控制方法、装置、烹饪设备及存储介质。通过获取被烹饪的食材发出的气味信息，并根据气味信息确定食材的焦糊程度，最后根据焦糊程度调整烹饪设备的加热能力。从而避免了食材被过度加热至烧糊，并可能引发火灾的风险。

技术领域

本发明涉及厨房电器领域，具体地涉及一种用于烹饪设备的控制方法、装置、烹饪设备及存储介质。

背景技术

目前用于通过灶具烹饪食材时如煎烤类烹饪时，在看管不及时或者不注意时，容易导致食材烤焦严重，以至损坏了食材不能食用，影响了用户体验。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述烹饪过程中食材容易烤焦的问题，提出一种用于烹饪设备的控制方法、装置、烹饪设备及存储介质。

为了实现上述目的，本发明一方面提出一种用于烹饪设备的控制方法，该控制方法包括：

获取被烹饪的食材发出的气味信息；

根据气味信息确定食材的焦糊程度；

根据焦糊程度调整烹饪设备的加热能力。

可选地，该控制方法还包括：

根据焦糊程度调整与烹饪设备对应的烟机的风机转速。

可选地，控制方法包括以下的至少一者：

在焦糊程度达到第一预设程度阈值的情况下，给出调小加热能力的提示信息；

在焦糊程度达到第二预设程度阈值的情况下，调小烹饪设备的加热能力增大风机转速，其中第二预设程度阈值高于第一预设程度阈值；

在焦糊程度达到第二预设程度阈值的情况下，关闭烹饪设备，其中第三预设程度阈值高于第二预设程度阈值。

可选地，该控制方法还包括：

在关闭烹饪设备前的预设时间内，输出提示信息。

可选地，该控制方法还包括：

获取食材对应的菜谱信息；

根据菜谱信息确定食材所需的焦糊等级；

其中，根据焦糊程度烹饪设备的加热能力包括：调整烹饪设备的加热能力以将焦糊程度维持在所需的焦糊等级。

为了实现上述目的，本发明另一方面提出一种用于烹饪设备的控制装置，该控制装置包括：

气味传感器，用于检测被烹饪的食材发出的气味信息；

处理器，被配置成：

获取气味传感器检测的气味信息；

根据气味信息确定食材的焦糊程度；

根据焦糊程度调整烹饪设备的加热能力。

可选地，该处理器还被配置成：

根据焦糊程度调整与烹饪设备对应的烟机的风机转速。

可选地，处理器还被配置成以下的至少一者：

在焦糊程度达到第一预设程度阈值的情况下，给出调小加热能力的提示信息；

在焦糊程度达到第二预设程度阈值的情况下，调小烹饪设备的加热能力增大风机转速，其中第二预设程度阈值高于第一预设程度阈值；

在焦糊程度达到第二预设程度阈值的情况下，关闭烹饪设备，其中第三预设程度阈值高于第二预设程度阈值。

可选地，该处理器还被配置成：

在关闭烹饪设备前的预设时间内，给出提示信息。