[发明专利]用于烹饪设备的控制方法、装置、烹饪设备及存储介质

权利要求书

1.一种用于烹饪设备的控制方法，其特征在于，包括：

获取被烹饪的食材发出的气味信息；

根据所述气味信息确定所述食材的焦糊程度；

根据所述焦糊程度调整所述烹饪设备的加热能力。

2.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，还包括：

根据所述焦糊程度调整与所述烹饪设备对应的烟机的风机转速。

3.根据权利要求2所述的控制方法，其特征在于，所述控制方法包括以下的至少一者：

在所述焦糊程度达到第一预设程度阈值的情况下，给出调小所述加热能力的提示信息；

在所述焦糊程度达到第二预设程度阈值的情况下，调小烹饪设备的加热能力增大所述风机转速，其中所述第二预设程度阈值高于所述第一预设程度阈值；

在所述焦糊程度达到第二预设程度阈值的情况下，关闭所述烹饪设备，其中所述第三预设程度阈值高于所述第二预设程度阈值。

4.根据权利要求3所述的控制方法，其特征在于，还包括：

在关闭所述烹饪设备前的预设时间内，输出提示信息。

5.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，还包括：

获取所述食材对应的菜谱信息；

根据所述菜谱信息确定所述食材所需的焦糊等级；

其中，根据所述焦糊程度所述烹饪设备的加热能力包括：调整所述烹饪设备的加热能力以将所述焦糊程度维持在所需的焦糊等级。

6.一种用于烹饪设备的控制装置，其特征在于，包括：

气味传感器，用于检测被烹饪的食材发出的气味信息；

处理器，被配置成：

获取所述气味传感器检测的所述气味信息；

根据所述气味信息确定所述食材的焦糊程度；

根据所述焦糊程度调整所述烹饪设备的加热能力。

7.根据权利要求6所述的控制装置，其特征在于，还被配置成：

根据所述焦糊程度调整与所述烹饪设备对应的烟机的风机转速。

8.根据权利要求7所述的控制装置，其特征在于，所述处理器还被配置成以下的至少一者：

在所述焦糊程度达到第一预设程度阈值的情况下，给出调小所述加热能力的提示信息；

在所述焦糊程度达到第二预设程度阈值的情况下，调小烹饪设备的加热能力增大所述风机转速，其中所述第二预设程度阈值高于所述第一预设程度阈值；

在所述焦糊程度达到第二预设程度阈值的情况下，关闭所述烹饪设备，其中所述第三预设程度阈值高于所述第二预设程度阈值。

9.根据权利要求8所述的控制装置，其特征在于，还被配置成：

在关闭所述烹饪设备前的预设时间内，给出提示信息。

10.根据权利要求6所述的控制装置，其特征在于，还被配置成：

获取所述食材对应的菜谱信息；

根据所述菜谱信息确定所述食材所需的焦糊等级；

其中，根据所述焦糊程度调整所述灶具的火力大小包括：调整所述烹饪设备的加热能力以将所述焦糊程度维持在所需的焦糊等级。

11.一种烹饪设备，其特征在于，包括根据权利要求6至10任意一项所述的用于烹饪设备的控制装置。

12.根据权利要求11所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备为灶具、电磁炉、煎烤机或牛扒机中的一者。

13.一种机器可读存储介质，其特征在于，该机器可读存储介质上存储有指令，该指令被处理器执行时使得该处理器能够执行根据权利要求1至5任意一项所述的用于烹饪设备的控制方法。