[发明专利]烹饪控制方法、装置及存储介质

说明书

本发明公开了一种烹饪控制方法、装置及存储介质。其中，方法包括：接收第一指令；所述第一指令用于指示烹饪设备进行烹饪；响应所述第一指令，确定与所述第一指令指示的烹饪过程对应的至少一条烹饪曲线；烹饪曲线表征烹饪时间、烹饪温度和加热功率的对应关系；每条烹饪曲线包含至少两个温度范围及每个温度范围对应的加热功率；监测所述烹饪设备的烹饪参数；所述烹饪参数包含烹饪时间参数和烹饪温度参数；基于监测的烹饪参数及所述至少一条烹饪曲线，确定所述烹饪设备的加热功率；控制所述烹饪设备以确定的加热功率进行烹饪。本发明的方案能够为用户提供菜谱和每个菜谱的烹饪方法，精确控制烹饪设备的加热功率，提升烹饪食物的口感，提升用户体验。

技术领域

本发明涉及智能烹饪技术，尤其涉及一种烹饪控制方法、装置及存储介质。

背景技术

年轻人中，有下厨做饭或做菜经验的人较少；工作日在公司食堂吃惯了粗粮，周末即使有时间，想要下厨改改口味，却往往不知道如何选择食材；食材准备好之后，也经常无从下手进行烹饪制作；最后往往外出就餐或通过外卖果腹，饮食不够健康。因此，智能控制烹饪设备进行烹饪非常重要。

然而，相关技术中，烹饪设备的烹饪控制方法尚需优化。

发明内容

有鉴于此，本发明实施例提供了一种烹饪控制方法、装置及存储介质。

本发明实施例的技术方案是这样实现的：

本发明实施例提供了一种烹饪控制方法，包括：

接收第一指令；所述第一指令用于指示烹饪设备进行烹饪；

响应所述第一指令，确定与所述第一指令指示的烹饪过程对应的至少一条烹饪曲线；烹饪曲线表征烹饪时间、烹饪温度和加热功率的对应关系；每条烹饪曲线包含至少两个温度范围及每个温度范围对应的加热功率；

监测所述烹饪设备的烹饪参数；所述烹饪参数包含烹饪时间参数和烹饪温度参数；

基于监测的烹饪参数及所述至少一条烹饪曲线，确定所述烹饪设备的加热功率；控制所述烹饪设备以确定的加热功率进行烹饪。

上述方案中，所述接收第一指令之前，所述方法还包括：

输出至少一个菜谱信息；

接收基于所述至少一个菜谱信息确定的第二指令；所述第二指令是从所述至少一个菜谱信息中选择一个菜谱信息后产生的；

响应所述第二指令，输出与所述第二指令对应的菜谱信息匹配的烹饪食材信息；其中，

所述第一指令是在输出的烹饪食材信息对应的烹饪食材准备完成后触发的；所述第一指令指示的烹饪过程是所述第二指令对应的菜谱信息对应的烹饪过程。

上述方案中，与所述第一指令指示的烹饪过程对应有至少两条烹饪曲线；每条烹饪曲线对应一个烹饪阶段；所述确定与所述第一指令指示的烹饪过程对应的至少两条烹饪曲线时，所述方法还包括：

确定所述对应的至少两条烹饪曲线使用顺序；所述使用顺序表征相应烹饪阶段在烹饪过程中的顺序；

所述基于监测的烹饪参数及至少一条烹饪曲线，确定所述烹饪设备的加热功率时，所述方法还包括：

基于确定的使用顺序，从所述对应的至少两条烹饪曲线中确定当前使用的烹饪曲线；或者，接收第三指令；从所述对应的至少两条烹饪曲线中确定与所述第三指令对应的烹饪曲线，作为当前使用的烹饪曲线；

基于监测的烹饪参数及确定的当前使用的烹饪曲线，确定所述烹饪设备的加热功率。

上述方案中，所述基于确定的使用顺序，从所述对应的至少两条烹饪曲线中确定当前使用的烹饪曲线，包括：