[发明专利]一种灵芝糖肽及其制备方法

权利要求书

1.一种灵芝糖肽的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)提取浓缩：取灵芝药材粗粉，每次加入纯水的量分别是所述灵芝药材粗粉质量的8～12倍加热回流提取的时间为1.5～2.5小时，共提取2～3次，滤布过滤，合并滤液，减压浓缩，得浓缩液；

(2)醇沉：将步骤(1)所述浓缩液不断搅拌，缓慢加入95％乙醇至沉淀析出，静置，离心过滤，收集乙醇沉淀部分，上清液再次缓慢加入95％乙醇，同法操作，收集乙醇沉淀，合并两次沉淀，备用；

(3)柱层析：在步骤(2)所述两次沉淀中加入15％～30％的甲醇-水混合溶液至沉淀溶解，过滤，滤液经MCI柱层析，15％～30％甲醇-水混合溶液洗脱，50％～70％甲醇-水混合溶液解析，收集50％～70％甲醇-水解析液，减压浓缩，真空干燥粉碎即得灵芝糖肽；

所述步骤(1)中，所述灵芝为赤芝Ganoderma lucidum(Leyss.ex Fr.)Karst.或紫芝Ganoderma sinense Zhao，Xu et Zhang；

所述步骤(1)中，所述加热回流提取的温度为150℃；

所述步骤(1)中，所述滤布的目数为200目；

所述步骤(1)中，所述减压浓缩时的真空度为-0.07～-0.09Mpa，温度为60～70℃；

所述步骤(1)中，所述减压浓缩至料液体积为药材质量的1/10倍；

所述步骤(2)中，所述静置时的温度为4℃，时间为6～8小时；

所述步骤(3)中，所述MCI柱的孔径为75～150μm；

所述步骤(3)中，所述15％～30％甲醇-水混合溶液洗脱1～2个柱体积；

所述步骤(3)中，所述50％～70％甲醇-水混合溶液解析3～5个柱体积；

所述步骤(3)中，所述减压浓缩时的真空度为-0.07～-0.09Mpa，温度为60～70℃。

2.一种灵芝糖肽，其特征在于，采用如权利要求1所述的一种灵芝糖肽的制备方法制备得到；所述灵芝糖肽中的多糖含量为23.52％～28.15％，蛋白质含量为58.99％～62.11％；所述灵芝糖肽对乙酰胆碱酯酶的抑制率为81.7％～84％。