[发明专利]一种提取槟榔果实中抗氧化物质的方法及应用有效
| 申请号： | 201910917084.8 | 申请日： | 2019-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN110496179B | 公开（公告）日： | 2021-07-13 |
| 发明（设计）人： | 施海涛;白玉晶 | 申请（专利权）人： | 海南大学 |
| 主分类号： | A23L3/3463 | 分类号： | A23L3/3463;A61K36/889;A61P39/06;G01N33/535;A61K131/00 |
| 代理公司： | 北京精金石知识产权代理有限公司 11470 | 代理人： | 强红刚 |
| 地址： | 570228 海南省海口*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 提取 槟榔 果实 氧化 物质 方法 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种提取槟榔果实中抗氧化物质的方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：以新鲜槟榔果实为原料，清洗沥干，破碎后研磨，磨细后加入提取剂继续研磨1-10min，充分研磨后离心，分离上清液；所述的提取剂为：95%乙醇与pH7.4磷酸缓冲液按照体积比为1:1配制的混合溶液。
2.根据权利要求1所述提取槟榔果实中抗氧化物质的方法，其特征在于，研磨前经液氮速冻或冷冻干燥处理。
3.根据权利要求1所述提取槟榔果实中抗氧化物质的方法，其特征在于，离心温度为3-6℃，离心速度为10000-12000 rpm，离心时间为4-8 min。
4.根据权利要求1所述提取槟榔果实中抗氧化物质的方法，其特征在于，所述的95%乙醇为体积浓度。
5.根据权利要求1所述提取槟榔果实中抗氧化物质的方法，其特征在于，所述的pH7.4磷酸缓冲液的配制方法为：称取NaCl 8 g，KCl 0.2 g，Na2HPO4 1.42 g，KH2PO4 0.27 g，溶于去离子水，定容至1L，调pH=7.4。
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