[发明专利]一种用糯米粉废弃物制备乙醇的方法在审
| 申请号： | 201910839507.9 | 申请日： | 2019-09-06 |
| 公开（公告）号： | CN110468163A | 公开（公告）日： | 2019-11-19 |
| 发明（设计）人： | 朱静;陈亚蓝;姜兴旭;王荣荣;陈龙;易蕾;杨玲玲;雷磊 | 申请（专利权）人： | 信阳农林学院 |
| 主分类号： | C12P7/08 | 分类号： | C12P7/08;C12R1/845 |
| 代理公司： | 41121 郑州金成知识产权事务所(普通合伙) | 代理人： | 郭乃凤<国际申请>=<国际公布>=<进入 |
| 地址： | 464000 河南省信阳*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 糯米粉 乙醇 糖化 静置培养 根霉菌 废弃物 蒸锅 生物转化率 纯化分离 高温蒸煮 酵母发酵 糖化醪液 乙醇发酵 补加水 残留量 还原糖 料液比 糖化液 温度降 放入 酒曲 蒸制 制备 醪液 淀粉 废渣 蒸汽 发酵 酒精 自来水 | ||
【权利要求书】：
1.一种用糯米粉废弃物制备乙醇的方法，其特征在于，包含以下步骤：
（1）取糯米粉废渣，以干重计，按质量体积比1:1添加自来水，搅拌均匀，放入蒸锅中，待锅出蒸汽后，蒸制30～60min，待温度降至35～40℃，补加水配成料液比为1:（2～3）的醪液；
（2）向步骤（1）所得醪液中加入根霉菌，按每公斤糯米粉废渣，以干重计，添加量按每公斤干料添加10g的根霉菌，在温度30℃的条件下静置培养24小时，进行糖化，制得糖化醪液；
（3）向步骤（2）所得糖化醪液中加入酒曲，按每公斤糯米粉废渣，以干重计，添加量按每克干料添加0.001～0.010g酒曲，在温度10～50℃的条件下静置培养72～96小时，进行乙醇发酵，然后经纯化分离，制得乙醇。
2.根据权利要求1所述的用糯米粉废弃物制备乙醇的方法，其特征在于：所述的根霉菌和酒曲为纯种根霉菌和复合白酒曲。
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