[发明专利]一种低酸值花椒籽油的加工工艺在审

专利信息
申请号: 201910761277.9 申请日: 2019-08-17
公开(公告)号: CN110437931A 公开(公告)日: 2019-11-12
发明(设计)人: 陈卓 申请(专利权)人: 上海辰钿实业有限公司
主分类号: C11B1/10 分类号: C11B1/10;C11B1/04;C11B3/00;C11B3/02;C11B3/16
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 200083 上海市虹*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 萃取 花椒籽油 萃取溶剂 出油率 液态丙烷 液态丁烷 花椒籽 毛油 脱酸 预处理 亚临界流体萃取 亚临界萃取 脱色 超声条件 脱酸处理 脱酸效率 超声波 成品油 亚临界 油损耗 有效地 酸价 脱臭 压坯 能耗
【权利要求书】:

1.一种低酸值花椒籽油的加工工艺,其特征在于:包括如下操作步骤:

步骤一、预处理:将花椒籽粉碎、压坯;

步骤二、采用亚临界工艺萃取毛油:将花椒籽坯与萃取溶剂投入亚临界萃取釜中,在超声条件下进行亚临界流体萃取,所述萃取溶剂为液态丁烷或液态丙烷,萃取后得到毛油;

步骤三、脱酸;

步骤四、脱色及脱臭。

2.根据权利要求1所述的低酸值花椒籽油的加工工艺,其特征在于:步骤二中超声间隔为每3-8min一个波次,超声功率0.5-3KW、频率10-30KHz、时间3-5min。

3.根据权利要求2所述的低酸值花椒籽油的加工工艺,其特征在于:步骤二中超声间隔为每5min一个波次,超声功率1.5KW、频率20KHz、时间3-5min。

4.根据权利要求1所述的低酸值花椒籽油的加工工艺,其特征在于:步骤二的具体操作为:将花椒籽坯与萃取溶剂按照质量体积比1:(5-20)g/mL混合均匀后投入亚临界萃取釜中,在超声波作用下进行亚临界流体萃取,萃取压力为0.9-1.1MPa,萃取温度为32-40℃,每次萃取时间为20-30min,重复3次;萃取完成后减压蒸发分离,分离压力为0.5-0.7MPa。

5.根据权利要求1所述的低酸值花椒籽油的加工工艺,其特征在于:步骤三中的脱酸包括采用离心机进行的第一次连续脱酸和利用酯化反应进行的第二次脱酸,第一次连续脱酸将酸值降至20mg KOH/g以下,第二次脱酸将酸值降至3mg KOH/g以下。

6.根据权利要求5所述的低酸值花椒籽油的加工工艺,其特征在于:所述酯化反应在200℃、真空下进行,所述酯化反应时加入食用甘油。

7.根据权利要求1-6任一项所述的低酸值花椒籽油的加工工艺,其特征在于:步骤一中粉碎后的花椒籽含水率为10%-15%。

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