[发明专利]一种带夹心的糕点生产方法及装置

说明书

本发明公开了一种带夹心的糕点生产方法及装置，包括框架、传送带、支架、滑杆、滑套、伸缩柱、第一电动推杆、基板、注料器、底板、注料管、齿条、伸缩弹簧、压板、第二电动推杆和齿板，所述框架内侧平行设有传送带，所述框架顶部侧边均对称固定有支架，且支架顶部固定有滑杆，所述滑杆外壁套设有滑套，所述滑杆外壁套设有伸缩弹簧，且滑套通过伸缩弹簧与滑杆弹性连接，此设备通过第一电动推杆的升降驱动使注料器下降与注料位置接近，通过齿板与齿条的卡合使注料器与注料饼同步移动，实现稳定添加夹心料，配合注料器的滑动吊装，通过滑杆的弹力复位，实现循环注料，操作便捷，自动化较完整，加工精度高，提高产品的生产质量。

技术领域

本发明涉及糕点生产设备技术领域，具体为一种带夹心的糕点生产方法及装置。

背景技术

糕点是一种食品，它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。

夹心糕点是常见的一类糕点，而且特别受欢迎，销量较高，夹心糕点(如夹心饼干)在生产时，是通过对底层饼表面加上夹心层，再盖上顶层饼而成，但现在的夹心糕点生产时夹心层的添加稳定性较低，而且自动化效果不够紧密，影响加工精度，降低产品的美观品质，为此，我们提出一种带夹心的糕点生产方法及装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种带夹心的糕点生产方法及装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种带夹心的糕点生产方法及装置，包括框架、传送带、支架、滑杆、滑套、伸缩柱、第一电动推杆、基板、注料器、底板、注料管、齿条、伸缩弹簧、压板、第二电动推杆和齿板，所述框架内侧平行设有传送带，所述框架顶部侧边均对称固定有支架，且支架顶部固定有滑杆，所述滑杆外壁套设有滑套，所述滑杆外壁套设有伸缩弹簧，且滑套通过伸缩弹簧与滑杆弹性连接，所述滑套底端固定有伸缩柱，且伸缩柱底端固定有基板，所述伸缩柱侧壁安装有第一电动推杆，且第一电动推杆输出端与基板固定连接，所述基板底部固定连接有底板，且底板两侧卡在框架内侧，所述底板表面均匀安装有两排注料器，且注料器表面均连接安装有注料管，所述基板中心处安装有第二电动推杆，且第二电动推杆输出端固定有压板，且注料器与压板固定连接，所述传送带两侧对称固定有齿条，所述底板底面两侧位于齿条对应位置固定有齿板。

优选的，所述框架内侧位于传送带底部设有滑板，所述框架表面对称固定有滑轨，且滑板与滑轨滑动卡接，所述框架内侧一端固定有复位弹簧，且滑板通过复位弹簧与框架弹性连接。

优选的，所述底板底面设有若干刮板，且刮板与注料器底端齐平，所述底板底面位于注料器之间对称固定有线轨，且刮板与线轨滑动卡接，所述刮板之间通过连杆固定连接，所述底板底面一端安装有电磁铁，且电磁铁输出端与连杆固定连接。

优选的，所述注料器包括活塞块、导杆和注料筒，所述活塞块滑动卡在注料筒内，且活塞块顶部固定有导杆，且导杆顶端与压板固定连接，所述注料管底端连通在注料筒侧壁。

优选的，所述滑套内壁对称开设有滚槽，且滚槽内滚动安装有滚珠，所述滑套通过滚珠与滑杆滚动接触。

优选的，所述伸缩柱包括伸缩筒、键槽、滑键和伸缩杆，所述伸缩杆与伸缩筒滑动插接，所述伸缩杆外壁对称固定有滑键，所述伸缩筒内壁对称开设有键槽，且滑键与键槽滑动卡接，所述第一电动推杆固定在伸缩筒外壁，所述基板与伸缩杆底端固定连接。

优选的，所述框架和滑板均采用不锈钢材料制成。

1)糕点底层饼由上一工序均匀排列在传送带表面被运输到框架内。

2)第一电动推杆推动基板下降，使底板带动注料器下降与糕点对齐，同时底板底端的齿板与传送带表面的齿条卡合，使注料器通过滑套沿着滑杆滑动与传送带表面的糕点同步移动。