[发明专利]一种带夹心的糕点生产方法及装置有效

专利信息
申请号: 201910742753.2 申请日: 2019-08-13
公开(公告)号: CN110393198B 公开(公告)日: 2021-10-01
发明(设计)人: 胡国训;胡湾湾 申请(专利权)人: 黄山市胡兴堂文化发展有限公司
主分类号: A21C15/00 分类号: A21C15/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 245000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 夹心 糕点 生产 方法 装置
【权利要求书】:

1.一种带夹心的糕点生产装置,包括框架(1)、传送带(2)、支架(3)、滑杆(4)、滑套(5)、伸缩柱(6)、第一电动推杆(7)、基板(8)、注料器(9)、底板(10)、注料管(11)、齿条(15)、伸缩弹簧(16)、压板(17)、第二电动推杆(18)和齿板(32),其特征在于:所述框架(1)内侧平行设有传送带(2),所述框架(1)顶部侧边均对称固定有支架(3),且支架(3)顶部固定有滑杆(4),所述滑杆(4)外壁套设有滑套(5),所述滑杆(4)外壁套设有伸缩弹簧(16),且滑套(5)通过伸缩弹簧(16)与滑杆(4)弹性连接,所述滑套(5)底端固定有伸缩柱(6),且伸缩柱(6)底端固定有基板(8),所述伸缩柱(6)侧壁安装有第一电动推杆(7),且第一电动推杆(7)输出端与基板(8)固定连接,所述基板(8)底部固定连接有底板(10),且底板(10)两侧卡在框架(1)内侧,所述底板(10)表面均匀安装有两排注料器(9),且注料器(9)表面均连接安装有注料管(11),所述基板(8)中心处安装有第二电动推杆(18),且第二电动推杆(18)输出端固定有压板(17),且注料器(9)与压板(17)固定连接,所述传送带(2)两侧对称固定有齿条(15),所述底板(10)底面两侧位于齿条(15)对应位置固定有齿板(32);所述框架(1)内侧位于传送带(2)底部设有滑板(13),所述框架(1)表面对称固定有滑轨(12),且滑板(13)与滑轨(12)滑动卡接,所述框架(1)内侧一端固定有复位弹簧(14),且滑板(13)通过复位弹簧(14)与框架(1)弹性连接;所述框架(1)和滑板(13)均采用不锈钢材料制成。

2.根据权利要求1所述的一种带夹心的糕点生产装置,其特征在于:所述底板(10)底面设有若干刮板(20),且刮板(20)与注料器(9)底端齐平,所述底板(10)底面位于注料器(9)之间对称固定有线轨(19),且刮板(20)与线轨(19)滑动卡接,所述刮板(20)之间通过连杆(21)固定连接,所述底板(10)底面一端安装有电磁铁(22),且电磁铁(22)输出端与连杆(21)固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种带夹心的糕点生产装置,其特征在于:所述注料器(9)包括活塞块(23)、导杆(24)和注料筒(25),所述活塞块(23)滑动卡在注料筒(25)内,且活塞块(23)顶部固定有导杆(24),且导杆(24)顶端与压板(17)固定连接,所述注料管(11)底端连通在注料筒(25)侧壁。

4.根据权利要求1所述的一种带夹心的糕点生产装置,其特征在于:所述滑套(5)内壁对称开设有滚槽(26),且滚槽(26)内滚动安装有滚珠(27),所述滑套(5)通过滚珠(27)与滑杆(4)滚动接触。

5.根据权利要求1所述的一种带夹心的糕点生产装置,其特征在于:所述伸缩柱(6)包括伸缩筒(28)、键槽(29)、滑键(30)和伸缩杆(31),所述伸缩杆(31)与伸缩筒(28)滑动插接,所述伸缩杆(31)外壁对称固定有滑键(30),所述伸缩筒(28)内壁对称开设有键槽(29),且滑键(30)与键槽(29)滑动卡接,所述第一电动推杆(7)固定在伸缩筒(28)外壁,所述基板(8)与伸缩杆(31)底端固定连接。

6.夹心的糕点生产方法,其特征在于:包括如下步骤:

1)糕点底层饼由上一工序均匀排列在传送带(2)表面被运输到框架(1)内;

2)第一电动推杆(7)推动基板(8)下降,使底板(10)带动注料器(9)下降与糕点对齐,同时底板(10)底端的齿板(32)与传送带(2)表面的齿条(15)卡合,使注料器(9)通过滑套(5)沿着滑杆(4)滑动与传送带(2)表面的糕点同步移动;

3)注料管(11)将夹心材料导入注料筒(25)内,注料筒(25)底部由刮板(20)封堵,在注料器(9)跟随传送带(2)同步移动时,第二电动推杆(18)推动压板(17)下压,使导杆(24)推动注料筒(25)内的夹心料下移,同时电磁铁(22)推动刮板(20)移动,使注料筒(25)底部打开,夹心料排在糕点表面;

4)一次排料后,导杆(24)带动活塞块(23)复位,同时第一电动推杆(7)带动注料器(9)快速上升,齿板(32)与齿条(15)脱离卡合,通过伸缩弹簧(16)的弹力使滑套(5)带动注料器(9)复位,进行下一次加料。

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