[发明专利]加压烹饪器具的排气控制方法以及加压烹饪器具

权利要求书

1.一种加压烹饪器具的排气控制方法，所述加压烹饪器具包括控制芯片、上盖，以及烹饪腔与其加热模块、排气装置，其特征在于，所述方法包括：

通过对容纳有食材的所述烹饪腔进行加热，进入可排气工作阶段，所述可排气工作阶段包括保压阶段和/或降压阶段；

获取当前所设定的烹饪模式；

根据获取的烹饪模式，确定当前所烹饪的食物类别不属于米饭类别和粥类别，则根据食材水量来推测烹饪方式；

判断所述烹饪腔内的食材水量是否大于第一水量阈值；

若是，则控制所述排气装置不进行排气；

否则，若所述烹饪腔内的食材水量大于第二水量阈值，推测烹饪方式为煲汤，则控制排气装置按照第一排气参数进行排气，若所述烹饪腔内的食材水量不大于所述第二水量阈值，推测烹饪方式为红烧，则控制排气装置按照第二排气参数进行排气；

其中，所述第一水量阈值大于所述第二水量阈值，所述第一排气参数对应的排气量小于所述第二排气参数对应的排气量。

2.如权利要求1所述的加压烹饪器具的排气控制方法，其特征在于，所述烹饪器具还包括温度传感器；若所述可排气工作阶段为所述保压阶段，则判断所述烹饪腔内的食材水量是否大于第一水量阈值前，所述方法还包括：

确定所述烹饪腔的温度小于第一温度阈值；

而若所述烹饪腔的温度不小于第一温度阈值，则控制排气装置不进行排气。

3.如权利要求1所述的加压烹饪器具的排气控制方法，其特征在于，控制排气装置按照第一排气参数进行排气后，所述方法还包括：

根据所述第一排气参数，检测所述排气过程中，所述烹饪腔内的食材水量的变化数据；

根据所述变化数据，对所述排气装置当前采用的排气参数进行调整。

4.如权利要求3所述的加压烹饪器具的排气控制方法，其特征在于，根据所述变化数据，对所述排气装置当前采用的排气参数进行调整，包括：

根据所述变化数据，若确定所述烹饪腔内的食材水量变化至不大于所述第二水量阈值，则控制所述排气装置将当前采用的排气参数调整至第二排气参数。

5.如权利要求2所述的加压烹饪器具的排气控制方法，其特征在于，若所述可排气工作阶段为所述保压阶段，则所述方法还包括：

根据获取的烹饪模式，若确定当前所烹饪的食物类别属于米饭类别或者粥类别，则控制所述排气装置不进行排气。

6.如权利要求2所述的加压烹饪器具的排气控制方法，其特征在于，若所述可排气工作阶段为所述降压阶段，则所述方法还包括：

根据获取的烹饪模式，若确定当前所烹饪的食物类别属于米饭类别，则控制所述排气装置按照第三排气参数进行排气，若确定当前所烹饪的食物类别属于粥类别，则控制所述排气装置不进行排气。

7.如权利要求2所述的加压烹饪器具的排气控制方法，其特征在于，若所述可排气工作阶段为所述保压阶段，则所述方法还包括：

在所述保压阶段，根据所述烹饪腔内的食材水量、当前所设定的烹饪模式、所述烹饪腔的温度，调整所述加热模块的加热功率。

8.如权利要求1～7任一项所述的加压烹饪器具的排气控制方法，其特征在于，所述烹饪器具的排气参数包括排气时间、不排气时间这两者中的至少一者，以及排气周期。

9.一种加压烹饪器具，其特征在于，包括控制芯片、上盖，以及烹饪腔与其加热模块、温度传感器、排气装置，所述控制芯片用于检测所述烹饪腔内的食材水量，并根据所述烹饪腔内的食材水量，控制所述排气装置的工作；所述控制芯片包括存储器、处理器，以及存储在所述存储器上并可在所述处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述计算机程序时实现上述权利要求1～8任一项所述的方法。