[发明专利]一种采用真空包装抑制鲜切马铃薯愈伤的方法

权利要求书

1.一种采用真空包装抑制鲜切马铃薯愈伤的方法，其特征在于，所述采用真空包装抑制鲜切马铃薯愈伤的方法包括以下步骤：

步骤一，冲洗干净马铃薯块茎，再用1％的次氯酸钠消毒清洗；

步骤二，将马铃薯去皮切成土豆片和土豆条；

步骤三，装到阴阳真空铝箔袋中，真空包装机包装。

2.如权利要求1所述的采用真空包装抑制鲜切马铃薯愈伤的方法，其特征在于，所述步骤一中次氯酸钠按照体积比次氯酸钠:水＝1:99。

3.如权利要求1中所述的采用真空包装抑制鲜切马铃薯愈伤的方法，其特征在于，所述步骤二中的土豆片为：长4cm宽4cm厚1cm；土豆条为：长4cm宽1cm厚1m。

4.如权利要求1所述的采用真空包装抑制鲜切马铃薯愈伤的方法，其特征在于，所述步骤三中真空包装机包装真空度为0.085Mpa。

5.如权利要求1所述的采用真空包装抑制鲜切马铃薯愈伤的方法，其特征在于，所述步骤三阴阳真空铝箔袋的PE淋膜基材层的内表面设置有铝箔编织层，在所述PE淋膜基材层的外表面设置有铝箔屏蔽层，在所述铝箔屏蔽层的外表面设置有外护层；

外护层还包括：玻璃纤维布，玻璃纤维布与铝箔中间夹有一层金属纤维网布；

所述玻璃纤维布、金属纤维网布、铝箔、PET镀铝膜、PE膜按由外向内的顺序复合形成袋体。

6.如权利要求5所述的采用真空包装抑制鲜切马铃薯愈伤的方法，其特征在于，所述铝箔屏蔽层和外护层之间设置有真空镀硅层。

7.如权利要求5所述的采用真空包装抑制鲜切马铃薯愈伤的方法，其特征在于，所述外护层为防水塑料涂层。