[发明专利]烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具在审

专利信息
申请号: 201910645573.2 申请日: 2019-07-17
公开(公告)号: CN110250893A 公开(公告)日: 2019-09-20
发明(设计)人: 张伶俐;孔进喜 申请(专利权)人: 珠海格力电器股份有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/24;A47J36/32
代理公司: 北京三聚阳光知识产权代理有限公司 11250 代理人: 吴黎
地址: 519070*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 加热区间 烹饪器具 沸腾阶段 加热功率 烹饪腔 依次减小 上升时 检测 干烧 煮粥 加热
【权利要求书】:

1.一种烹饪器具的控制方法,所述烹饪器具包括用于烹饪的烹饪腔,其特征在于,所述控制方法包括:

在沸腾阶段,根据所述烹饪腔的底部温度将所述沸腾阶段划分为多个加热区间,每一所述加热区间预设有对应的加热功率,且随着所述底部温度升高,多个所述加热区间对应的加热功率依次减小;

检测所述烹饪腔的顶部温度,当所述顶部温度不再上升时,检测所述底部温度,当所述底部温度升至任一所述加热区间,以该加热区间对应的加热功率对所述烹饪腔加热。

2.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述在沸腾阶段,根据所述烹饪腔的底部温度将所述沸腾阶段划分为多个加热区间包括:

检测所述烹饪腔进入沸腾阶段时的初始底部温度;

根据初始底部温度将所述沸腾阶段划分为多个加热区间。

3.根据权利要求2所述的控制方法,其特征在于,所述根据初始底部温度将所述沸腾阶段划分为多个加热区间包括:

预先根据所述烹饪腔内食材在沸腾阶段的含水量变化确定多个底部温度上升区间;

根据所述初始底部温度与所述多个底部温度上升区间的和确定对应的所述多个加热区间。

4.根据权利要求1至3任一项所述的控制方法,其特征在于,所述检测所述烹饪腔的顶部温度,当所述顶部温度不再上升时,检测所述底部温度包括:

在沸腾阶段,检测所述烹饪腔的顶部温度,随着所述顶部温度升高,控制加热功率减小,直至所述顶部温度不再上升。

5.根据权利要求1至3任一项所述的控制方法,其特征在于,在所述沸腾阶段之前还包括:

加热阶段,以第一加热功率对所述烹饪腔加热,所述第一加热功率大于所述沸腾阶段的加热功率。

6.根据权利要求1至3任一项所述的控制方法,其特征在于,在所述当所述底部温度升至某一所述加热区间,以该加热区间对应的加热功率对所述烹饪腔加热之后,还包括:

当所述底部温度升至结束温度时,结束所述沸腾阶段。

7.一种烹饪器具的控制装置,所述烹饪器具包括用于烹饪的烹饪腔,其特征在于,所述控制装置包括:

划分模块,用于在沸腾阶段,根据所述烹饪腔的底部温度将所述沸腾阶段划分为多个加热区间,每一所述加热区间预设有对应的加热功率,且随着所述底部温度升高,多个所述加热区间对应的加热功率依次减小;和

控制模块,用于检测所述烹饪腔的顶部温度,当所述顶部温度不再上升时,检测所述底部温度,当所述底部温度升至任一所述加热区间,以该加热区间对应的加热功率对所述烹饪腔加热。

8.一种电子设备,其特征在于,包括:

处理器;和

存储器,与所述处理器可通信连接,其存储有能够被所述处理器执行的计算机可读指令,在所述计算机可读指令被执行时,所述处理器执行根据权利1至6任一项所述的控制方法。

9.一种烹饪器具,其特征在于,包括根据权利要求8所述的电子设备。

10.一种存储介质,其特征在于,存储有计算机指令,所述计算机指令用于使计算机执行根据权利要求1至6任一项所述的控制方法。

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