[发明专利]一种检测双酚A的电化学发光法

说明书

本发明提供了一种检测双酚A的方法，具体属于电化学发光检测领域。该操作流程包括：(1)Ti基MOFs(MIL‑125)固定三联吡啶钌(Ru(bpy)₃²⁺)的复合材料制备；(2)Ru(bpy)₃²⁺@MIL‑125修饰在玻碳(GC)电极表面，即Ru(bpy)₃²⁺@MIL‑125/GC化学修饰电极的制备；(3)利用电化学发光法检测双酚A。其中以Ru(bpy)₃²⁺@MIL‑125/GC电极作为工作电极，Ag/AgCl电极作为参比电极，铂电极作为辅助电极，组成传统的三电极体系。该方法的检测范围为1.0×10^‑11mol/L～1.0×10^‑6mol/L，最低检测限为1.8×10^‑12mol/L。本发明检测双酚A的成本低、灵敏度高、操作简单。

技术领域

本发明涉及一种检测双酚A的电化学发光方法，具体涉及一种以Ti基MOFs(MIL-125)固定三联吡啶钌(Ru(bpy)₃²⁺)修饰玻碳(GC)电极，即以Ru(bpy)₃²⁺@MIL-125/GC为工作电极，定量检测食品包装材料塑料中双酚A的电化学发光分析方法。

背景技术

塑料容器因为其具有加工简便、质量轻、美观、价廉等优势。自合成纤维树脂类材料用于食品包装业以来，陆续出现了聚氯乙烯、聚苯乙烯、聚酰胺、聚偏二氯乙烯、聚乙烯、聚酯、聚丙烯等，后来又出现了与纸、铝箔等构成的复合材料，这些材料广泛地用于软包装塑料袋类和半刚性、刚性的塑料杯、瓶、浅盘类产品。目前塑料容器尤其是在发达国家中占包装容器的比重越来越大。

食品安全是现今社会最为关注的问题之一，而食品包装材料的卫生安全是食品安全的一个重要方面。双酚A(BPA)是一种外源性内分泌干扰物，具有雌性激素样作用，作为制备塑料包装制品的添加剂，其可通过塑料食品包装迁移到食品中，在人体内蓄积，从而危害健康。国际卫生组织对BPA的危害非常重视，很多国家颁布了相关法律，禁止在婴儿食品包装材料中添加BPA，而在日常用品中也不断降低BPA的使用限。但是，由于管理不规范和重视程度低，不正确使用塑料包装制品的现象依然存在，从而增加了BPA转移到人体内的几率，进而加重了BPA对人体的危害程度。随着对食品安全的重视，对于BPA检测方法的研究报道也较多，目前，常用的检测方法主要有荧光光度法、液相色谱法、气相色谱法、分光光度法等，但是这些方法普遍存在实验操作较复杂和耗时长等缺点。因此，建立一种灵敏度高、简单快捷的双酚A的测定方法具有非常重要的意义。

电化学发光(ECL)是一种电化学分析方法,具有灵敏度高、背景低、易控制和检测时间短等优点。它兼备了电化学及化学发光方法的优点。电化学发光无需引入外部光源,相比于光致发光方法可有效地避免背景光源的干扰,提高信噪比从而提高检测灵敏度。本发明通过使用Ti基MOFs(MIL-125)固定三联吡啶钌(Ru(bpy)₃²⁺)，将修饰玻碳(GC)电极，由于MIL-125能很好地固定Ru(bpy)₃²⁺，所以Ru(bpy)₃²⁺@MIL-125/GC修饰电极的发光强度不但高且稳定，基于MIL-125对双酚A具有良好地富集能力，所以即便是微量的双酚A，由于在Ru(bpy)₃²⁺@MIL-125/GC电极表面的吸附，导致修饰电极的荧光猝灭，并且光强与双酚A的浓度具有线性关系。本发明不仅具有电化学发光分析的灵敏度高、线性范围宽和仪器简单等优点，同时对于提高塑料包装材料中双酚A的检测具有重要的现实意义。

发明内容