[发明专利]一种菜项的评价方法及装置

说明书

本申请提供一种菜项的评价方法及装置，所述方法包括：获取摄像机在厨师烹饪目标订单中各菜项时所采集到的视频流；确定所述目标订单中待评价的目标菜项，以及所述目标菜项的菜项评价条件；从所述视频流中定位出所述目标菜项的烹饪过程，依据所述目标菜项的菜项评价条件对所述目标菜项的烹饪过程进行评价。应用该方法，可以实现对菜项烹饪过程进行实时监督，并实现对烹饪过程的合规性做出真实合理的评价，进而，在满足用户体验的同时，也可以规范商家的外卖服务。

技术领域

本申请涉及视频监控技术领域，尤其涉及一种菜项的评价方法及装置。

背景技术

目前，随着人们生活节奏的加快，外卖订餐已逐渐成为众多用户的餐饮消费习惯，但是由于针对外卖服务的相关规章制度还并不完善，有关部门对于外卖菜项的卫生监控也还有待加强，从而，很大一部分用户对外卖菜项的合规性存在质疑，例如，质疑所定菜项是否是实时制作的，菜项的烹饪过程是否合理，烹饪菜项所用食材料是否齐全等。

发明内容

有鉴于此，本申请提供一种菜项的评价方法及装置，以实现对外卖菜项的烹饪过程进行实时监督，并对该烹饪过程的合规性做出真实合理的评价，进而，在满足用户体验的同时，也可以规范商家的外卖服务。

根据本申请实施例的第一方面，提供一种菜项的评价方法，所述方法包括：

获取摄像机在厨师烹饪目标订单中各菜项时所采集到的视频流；

确定所述目标订单中待评价的目标菜项，以及所述目标菜项的菜项评价条件；

从所述视频流中定位出所述目标菜项的烹饪过程，依据所述目标菜项的菜项评价条件对所述目标菜项的烹饪过程进行评价。

根据本申请实施例的第二方面，提供一种菜项的评价装置，所述装置包括：

视频获取模块，用于获取摄像机在厨师烹饪目标订单中各菜项时所采集到的视频流；

目标确定模块，用于确定所述目标订单中待评价的目标菜项，以及所述目标菜项的菜项评价条件；

菜项评价模块，用于从所述视频流中定位出所述目标菜项的烹饪过程，依据所述目标菜项的菜项评价条件对所述目标菜项的烹饪过程进行评价。

根据本申请实施例的第三方面，提供一种电子设备，所述设备包括可读存储介质和处理器；

其中，所述可读存储介质，用于存储机器可执行指令；

所述处理器，用于读取所述可读存储介质上的所述机器可执行指令，并执行所述指令以实现本申请实施例提供的菜项的评价方法的步骤。

根据本申请实施例的第四方面，提供一种计算机可读存储介质，所述计算机可读存储介质内存储有计算机程序，所述计算机程序被处理器执行时实现本申请实施例提供的菜项的评价方法的步骤。

应用本申请实施例，由于利用视频监控技术对厨师烹饪待评价的目标菜项的烹饪过程进行了视频采集，并依据目标菜项的菜项评价条件对目标菜项的烹饪过程进行评价，从而实现了对菜项烹饪过程的实时监督，并实现了对烹饪过程的合规性做出真实合理的评价，进而，在满足用户体验的同时，也可以规范商家的外卖服务。

附图说明

图1为本申请一示例性实施例提供的一种用于实现菜项的评价方法的系统架构图；

图2为触摸屏104的显示界面的示意图；

图3为本申请一示例性实施例提供的一种菜项的评价方法的实施例流程图；

图4为本申请根据一示例性实施例示出的一种菜项的评价装置的实施例结构图；

图5本申请根据一示例性实施例示出的一种电子设备的硬件结构图。