[发明专利]一种食品加工机控制方法

权利要求书

1.一种食品加工机控制方法，所述食品加工机包括控制芯片、杯体、机座、用于加热所述杯体的加热模块，所述杯体用于容纳物料及其浆液，所述杯体中设置有用于对所述物料及其浆液进行搅拌或者粉碎的刀片，所述机座中设置有用于驱动所述刀片旋转工作的电机，其特征在于，所述食品加工机的工作流程包括物料粉碎阶段，所述食品加工机还包括噪音传感器，所述方法包括：

通过所述噪音传感器，采集所述食品加工机的噪音数据；

在所述物料粉碎阶段，根据所述噪音数据，若确定噪音的强度超过预设标准，则控制所述加热模块对所述杯体中的物料及其浆液加热升温。

2.如权利要求1所述的食品加工机控制方法，其特征在于，所述噪音传感器包括振动感应模块；

通过所述噪音传感器，采集所述食品加工机的噪音数据，包括：

通过所述振动感应模块，采集所述食品加工机的振动数据，所述振动数据包括振幅、振动频率和加速度中的至少一种；

对所述振动数据进行转换，得到所述食品加工机的噪音数据。

3.如权利要求1所述的食品加工机控制方法，其特征在于，所述物料粉碎阶段包括预粉碎阶段；

在所述预粉碎阶段，若确定所述噪音的强度超过预设标准，所述方法还包括：

控制所述预粉碎阶段暂停；

在所述加热升温之后，再控制所述预粉碎阶段继续。

4.如权利要求1所述的食品加工机控制方法，其特征在于，所述物料粉碎阶段包括高速粉碎阶段；

在所述高速粉碎阶段，若确定所述噪音的强度超过预设标准，所述方法还包括：

根据预设的标准熬煮功率，控制所述加热模块以低于所述标准熬煮功率的功率，对所述杯体中的物料及其浆液进行熬煮；

其中，所述标准熬煮功率用于在所述高速粉碎阶段之前，对所述杯体中的物料及其浆液进行熬煮。

5.如权利要求1所述的食品加工机控制方法，其特征在于，所述工作流程还包括处于所述物料粉碎阶段之前的预加热阶段，在所述预加热阶段，所述加热模块预加热所述杯体中的物料及其浆液，并由所述刀片进行搅拌；

所述方法还包括：

在所述预加热阶段，根据所述噪音数据，若确定噪音的强度超过预设标准，则控制所述刀片停止搅拌和/或控制所述加热模块降低加热功率。

6.如权利要求1所述的食品加工机控制方法，其特征在于，所述食品加工机还包括温度传感器，所述方法还包括：

通过所述温度传感器，采集所述杯体中的物料及其浆液的温度数据；

根据所述温度数据，若确定温度超过预设的温度阈值，则控制所述食品加工机停止所述加热升温。

7.如权利要求1所述的食品加工机控制方法，其特征在于，所述食品加工机还包括防溢传感器，所述方法还包括：

通过所述防溢传感器，采集所述杯体中的物料及其浆液的防溢数据；

根据所述防溢数据，若确定所述杯体中的物料及其浆液超过预设的防溢标准，则控制所述食品加工机停止所述加热升温。

8.如权利要求1所述的食品加工机控制方法，其特征在于，所述工作流程还包括碰防溢阶段，在所述碰防溢阶段，所述加热模块熬煮所述杯体中的物料及其浆液，并由所述刀片以预设的标准搅拌间隔，进行搅拌；

所述方法还包括：

在所述碰防溢阶段，根据所述噪音数据，若确定噪音的强度超过预设标准，则控制所述刀片以大于所述标准搅拌间隔的间隔，进行搅拌。

9.如权利要求1～8任一项所述的食品加工机控制方法，其特征在于，所述物料粉碎阶段包括预粉碎阶段、高速粉碎阶段；

所述工作流程包括依次进行的至少以下四个阶段：预加热阶段、预粉碎阶段、碰防溢阶段、高速粉碎阶段。

10.如权利要求1～8任一项所述的食品加工机控制方法，其特征在于，所述食品加工机包括豆浆机。