[发明专利]一种智能螺旋锥底混料炒料一体锅

权利要求书

1.一种智能螺旋锥底混料炒料一体锅，包括机架，其特征在于，所述机架上部固定有锥形锅体，锥形锅体底部开设有卸料口，卸料口外安装有卸料门，所述锥形锅体底部外端面一侧设有加热装置；所述机架上部竖直固定有驱动电机，驱动电机下端与锥形锅体上端之间设有横樑，驱动电机的输出轴端部轴向固定有传动轴，传动轴通过轴承安装在横樑中心且传动轴的末端延伸至横樑下端面，传动轴的末端轴向固定有主动伞齿轮，所述主动伞齿轮的两侧对称设有分别与主动伞齿轮啮合的固定在水平轴一端的水平轴伞齿轮，水平轴上轴向安装有轴承且该轴承的外圈通过连接架与横樑下端面固定连接；横樑的下端面两端通过轴承对称安装有螺旋轴，螺旋轴上部轴向安装有轴承且该轴承外圈通过连接架与横樑下端面固定连接，螺旋轴的末端延伸至锥形锅体内部，位于锥形锅体内部的螺旋轴部上安装有螺旋叶片，螺旋轴上固定有螺旋轴伞齿轮，螺旋轴伞齿轮上端设有与螺旋轴伞齿轮啮合的固定在短轴一端的小伞齿轮，短轴上轴向安装有轴承且该轴承的外圈通过连接架与横樑下端面固定连接，短轴另一端与水平轴通过万向节连接。

2.根据权利要求1所述的智能螺旋锥底混料炒料一体锅，其特征在于：所述卸料口设有抽屉式插槽，泄料门与抽屉式插槽活动插接，泄料门一端与电动伸缩杆的顶杆固定连接且电动伸缩杆与卸料门位于同一平面，电动伸缩杆固定在锥形锅体底部外壁一侧。

3.根据权利要求1所述的智能螺旋锥底混料炒料一体锅，其特征在于：所述驱动电机为变频调速电机。

4.根据权利要求1所述的智能螺旋锥底混料炒料一体锅，其特征在于：所述加热装置为电加热器、燃气加热器、蒸气加热器中的一种。

5.根据权利要求1所述的智能螺旋锥底混料炒料一体锅，其特征在于：所述锥形锅体内安装有用于实时监测锥形锅体内的物料温度、湿度的温度传感器和湿度传感器，机架上安装有与驱动电机、温度传感器、湿度传感器、电动伸缩杆、加热装置连接的控制器。