[发明专利]刀具组件及食品料理机

权利要求书

1.一种刀具组件，用于食品料理机，所述食品料理机包括驱动装置，其特征在于，所述刀具组件包括：

刀架，所述刀架与驱动装置相连，所述驱动装置驱动所述刀架旋转；

刀具，通过连接结构与所述刀架相连，适于相对所述刀架在打开状态与收纳状态之间切换，并在切换至所述收纳状态的过程中向所述刀架靠拢，及在切换至所述打开状态的过程中相对所述刀架展开；

复位机构，与所述刀架及所述刀具相配合，用于带动所述刀具自动切换至所述收纳状态；

所述连接结构为活动连接结构，所述刀具通过所述活动连接结构与所述刀架相连，适于相对所述刀架在打开位置与收纳位置之间往复运动，并在由所述打开位置运动至所述收纳位置的过程中向所述刀架靠拢以切换至收纳状态，及在由所述收纳位置运动至所述打开位置的过程中展开以切换至打开状态；

所述活动连接结构为转动连接结构；

所述连接结构被配置为：适于使所述刀具在旋转惯性力矩的作用下自动切换至所述打开状态，所述驱动装置能够驱动所述刀具转动；和/或

所述连接结构被配置为：适于使所述刀具在旋转惯性力矩的作用下自动切换至所述收纳状态；

所述转动连接结构包括相适配的转轴和轴孔，所述转轴与所述轴孔中的一个设置在所述刀架上，另一个设置在所述刀具上，所述转轴与所述轴孔插装配合。

2.根据权利要求1所述的刀具组件，其特征在于，

所述转轴的延伸方向与所述刀架的旋转轴线相互平行；和/或

由所述收纳状态切换至所述打开状态，所述刀具相对所述刀架旋转的角度在大于0°且小于或等于270°的范围内。

3.根据权利要求1所述的刀具组件，其特征在于，

对于所述连接结构为活动连接结构且所述活动连接结构为转动连接结构的情况，

所述复位机构包括扭簧，所述扭簧安装在所述刀架上并包括第一扭臂和第二扭臂，且所述第一扭臂限位在所述刀具上，所述第二扭臂限位在所述刀架上；或者，所述复位机构包括预压弹性件，所述预压弹性件安装在所述刀架的中部，并沿所述刀架的径向方向与所述刀具抵靠配合，用于利用其对所述刀具施加的压力带动所述刀具自动切换至所述收纳状态。

4.根据权利要求3所述的刀具组件，其特征在于，

对于所述复位机构包括扭簧的情况，所述刀架上设有安装槽，所述安装槽内设有限位柱，所述扭簧的主体位于所述安装槽内并套设在所述限位柱上，且所述安装槽的槽口处设有用于封盖所述安装槽的遮挡件。

5.根据权利要求4所述的刀具组件，其特征在于，

所述转动连接结构的转轴设置在所述限位柱上，所述刀具套装在所述转轴上的部分封盖所述安装槽，形成所述遮挡件。

6.根据权利要求5所述的刀具组件，其特征在于，

所述刀具上设有第一限位孔，所述第一扭臂与所述第一限位孔插装配合，且所述第一扭臂与所述刀架的旋转轴线相互平行；和/或

所述刀架上设有第二限位孔，所述第二扭臂与所述第二限位孔插装配合，且所述第二扭臂与所述刀架的旋转轴线相互平行。

7.根据权利要求1或2所述的刀具组件，其特征在于，

所述刀架上设有用于容纳所述刀具的收纳槽，在所述刀具处于所述收纳状态的情况下，所述刀具嵌入所述收纳槽内。

8.根据权利要求7所述的刀具组件，其特征在于，

所述刀具包括刀刃和与所述刀刃相背设置的刀背，在所述刀具嵌入所述收纳槽内的情况下，沿所述刀架的径向方向，所述刀刃径向朝内，所述刀背径向朝外。

9.根据权利要求1或2所述的刀具组件，其特征在于，

所述刀具的刀刃呈弧线形或直线形或锯齿形或波浪形；和/或

所述刀架在所述食品料理机的底壁上的投影呈多边形、圆形或椭圆形。