[发明专利]一种解酒固体饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201910448405.4 申请日: 2019-05-28
公开(公告)号: CN110037221A 公开(公告)日: 2019-07-23
发明(设计)人: 许凯兵;谢柳;杨立群 申请(专利权)人: 广州阿米乐生物技术有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/175
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 510663 广东省广州市黄埔区(高新技术产业开发区)科*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 重量份 固体饮料 解酒 制备 柠檬酸 谷氨酰胺 三氯蔗糖 食用安全 携带方便 维生素C 丙氨酸 木糖醇 保质期 保肝 护胃 醒酒 口味 人群
【权利要求书】:

1.一种解酒固体饮料,其特征在于由以下重量份的主要成分组成:L-谷氨酰胺:30%-40%重量份、L-丙氨酸:30%-40%重量份、木糖醇:8%-12%重量份、维生素C:3%-8%重量份、柠檬酸:3%-8%重量份、三氯蔗糖:3%-8%重量份。

2.根据权利要求1所述的解酒固体饮料,其特征在于由以下重量份的主要成分组成:L-谷氨酰胺:37%重量份、L-丙氨酸:37%重量份、木糖醇:10%重量份、维生素C:3%重量份、柠檬酸:8%重量份、三氯蔗糖:5%重量份。

3.一种如权利要求1或2所述的解酒固体饮料的加工方法,其特征在于所述方法包括如下步骤:

a)按比例称取以上原料:L-谷氨酰胺、L-丙氨酸、木糖醇、维生素C、柠檬酸、三氯蔗糖;

b)用粉体混合机,如三维立体混合机等卫生级设备充分混合15-60分钟,确保产品各组分混合均匀;

c)将混合完成的产品转入或气体输送至条袋包装机进行包装。

4.如权利要求1或2所述的解酒固体饮料在制备用于醒酒的饮料中的用途。

5.如权利要求1或2所述的解酒固体饮料在制备用于治疗胃溃疡的饮料中的用途。

6.如权利要求1或2所述的解酒固体饮料在制备用于治疗护肝的饮料中的用途。

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