[发明专利]一种白兰地营养酒及其制备方法、应用

说明书

本发明提供了一种白兰地营养酒及其制备方法、应用，白兰地营养酒的组分包括：以质量份数计，白兰地基酒40‑60份，红豆杉提取液1‑4份，香榧提取液1‑4份，红枣提取液1‑4份，枸杞提取液1‑4份，黑枣提取液1‑4份，人参提取液1‑4份，黄芪提取液0.5‑2份，胶原蛋白粉0.5‑2份，蜂蜜1‑3份和甜味剂1‑4份。本发明的白兰地营养酒采用的为香榧提取液与红豆杉提取液，之所以采用提取液能够提高本身的药效，而且本发明颠覆了传统采用单一组分做成相应药品的局限性，将香榧与红豆杉共同伍配做成营养酒，不仅功能性上可以互相弥补，做出来的白兰地营养酒口感也比较好，纯天然。

技术领域

本发明涉及红豆杉科种子果实加工应用制备领域，具体而言，涉及一种白兰地营养酒及其制备方法、应用。

背景技术

中药榧子的原植物榧树Torreya grandis Fort为我国特有树种，主要分布于浙江全省，福建崇安、建瓯、安徽黄山、贵池、江西黎川、修水、铅山、宣天、务元、黄冈山，向西星散分布于湖南新宁、慈利和贵州松桃，上海和昆明等地有栽培。生于亚热带的低海拔丘陵、低山及中山地带的森林中，海拔从30米至1400米以下，温暖多雨的黄壤、红壤、黄褐壤地区，在局部地段为群落优势种。榧子又名榧实、玉山果，为红豆杉科植物榧的种子。榧又名野杉，为常绿乔木，生长于山坡，野生或栽培。每年4月开花，次年10月种子成熟，呈核果状。种子成熟后采摘，除去肉质外皮，取出种子，晒干即可入药。其性平，味甘，具有杀虫、消积、润燥的功效，用于治疗虫积腹痛、小儿疳积、燥咳、便秘、痔疮等症。

红豆杉为中国特有树种，产于甘肃南部、陕西南部、四川、云南东北部及东南部、贵州西部及东南部、湖北西部、湖南东北部、广西北部和安徽南部(黄山)，常生于海拔1000-1200米以上的高山上部。红豆杉的根、茎、叶都可以入药，可以治疗尿不畅、消除肿痛，对于糖尿病、女性月经不调、血量增加都有治疗作用。红豆杉也可以用于产后调理，对女性病症具有一定的治疗作用。

香榧与红豆杉同属于红豆杉科，均具有较高的营养价值，现有技术中一般是将榧子或红豆杉单独制成相关产品进行应用，但是这种使用方法不仅用法本身比较单一，组分也比较单一，功能也比较单一，本身限制了其扩大应用，也不利于市场推广，因此挖掘香榧与红豆杉的内在价值，扩大其应用面成为当今亟待解决的技术问题。

有鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的第一目的在于提供一种将香榧提取液与红豆杉提取液配合使用的白兰地营养酒，所形成的白兰地营养酒本身营养价值含量高，充分挖掘了榧子、红豆杉本身的营养保健价值，扩大了本身的应用面，更利于其效果的发挥，达到美容养颜，增强免疫力以及提高体能的功效，尤其香榧提取液与红豆杉提取液本身无色无味，不会影响到白兰地本身的口感，还能达到预防女人乳腺癌和各种腺体疾病，比如子宫癌的效果，相比单独使用只能简单的达到提升免疫力的效果相比，可以达到更为深层次的预防肿瘤，防癌抗癌的效果，充分提高了其保健功效，该白兰地营养酒经常饮用益处多多，功效比较全面，使人更加康健，活力充沛，是一种可以广泛推广进行应用的营养酒。

本发明的第二目的在于提供上述白兰地营养酒的制备方法，该制备方法具有能完整保留白兰地营养酒的有效成份的优点，并且具有方法简单易于操作，操作条件温和等优点。

本发明的第三目的在于提供上述白兰地营养酒的进一步应用，其可以做成酒心巧克力，增强其口感，扩大其应用面，当然除此之外也可以做成其他的食品类型。

为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：

本发明实施例提供了一种将香榧提取液与红豆杉提取液配合使用的白兰地营养酒，包括：以质量份数计，白兰地基酒40-60份，红豆杉提取液1-4份，香榧提取液1-4份，红枣提取液1-4份，枸杞提取液1-4份，黑枣提取液1-4份，人参提取液1-4份，黄芪提取液0.5-2份，胶原蛋白粉0.5-2份，蜂蜜1-3份和甜味剂1-4份。