[发明专利]一种健康饮品及其制备方法

说明书

本发明提供了一种健康饮品及其制备方法，包括如下质量分数的成分：大蒜粉0.5％～5％；生姜粉0.5％～5％；苹果原醋10％～20％；桑叶粉0.5％～5％；竹叶黄酮0.5％～5％；氨基丁酸0.5％～5％；木糖醇8％～15％；以及水40％～75％。本发明的饮品成分健康，为纯植物提取精华，制备过程简洁、高效、卫生，获得的饮品口味酸甜可口，具有较好的抗三高效果。

技术领域

本发明属于食品饮料技术领域，涉及一种健康饮品及其制备方法。

背景技术

目前，人们生活越来越好，但是随之而来的是由于生活条件的改善，逐渐多的人面临三高威胁。三高是现代人再也不陌生疾病名词，据老人说，如果放在几十年前，极少数人了解什么是糖尿病。或许是那时候的医疗条件差，也或许是那时候大家还处于满足温饱阶段，饮食结构还无法导致我们身体发生疾病。

三高指的是高血糖、高血压、高血脂，三高，其实都属于代谢综合征，也可以称为富贵病。代谢和综合征指的是人体的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质的代谢发生了紊乱，一般表现为：腹部肥胖或超重、脂肪代谢异常、高血压、糖尿病、胰岛素抵抗等。

尤其是目前三高症状年轻化，给人们敲响了警钟。

西医治疗三高总是给患者带来潜在的负面影响，是否可以通过饮食或者饮品加以改善，是目前的一个攻克方向。

发明内容

本发明的目的是为了提供一种健康饮品及其制备方法，采用植物精华，有效实现降三高。

本发明提供了一种健康饮品，包括如下质量分数的成分：

大蒜粉0.5％～5％；

生姜粉0.5％～5％；

苹果原醋10％～20％；

桑叶粉0.5％～5％；

竹叶黄酮0.5％～5％；

氨基丁酸0.5％～5％；

木糖醇8％～15％；以及

水40％～75％。

可选的，对于所述的健康饮品，所述大蒜粉中大蒜素含量1％～5％，生姜粉中姜辣素含量0.1％～3％，苹果原醋中总酸含量2％～10％，桑叶粉中DNJ含量0.1～3％，竹叶黄酮中黄酮含量20％～30％、多糖含量5％～15％；氨基丁酸的规格为90％～98％。

可选的，对于所述的健康饮品，还包括质量分数为0.1％～0.5％的黄原胶。

可选的，对于所述的健康饮品，还包括质量分数为0.01％～0.06％的罗汉果甜甙。

可选的，对于所述的健康饮品，所述罗汉果甜甙的规格为30％～60％。

本发明还提供一种健康饮品的制备方法，包括：

在洁净区域中，提供如下质量分数的成分混合于容器中：

大蒜粉0.5％～5％；

生姜粉0.5％～5％；

苹果原醋10％～20％；

桑叶粉0.5％～5％；

竹叶黄酮0.5％～5％；

氨基丁酸0.5％～5％；

木糖醇8％～15％；

水40％～75％；

搅拌混合均匀；

灭菌；以及

密封盛装。