[发明专利]一种蛋白肽饮品在审

专利信息
申请号: 201910352987.6 申请日: 2019-04-29
公开(公告)号: CN109984281A 公开(公告)日: 2019-07-09
发明(设计)人: 方林 申请(专利权)人: 俏颜生物科技(上海)有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/10;A23L33/21;A23L33/18
代理公司: 北京中索知识产权代理有限公司 11640 代理人: 刘翔
地址: 200010 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 饮品 胶原蛋白肽 蛋白肽 胡萝卜浓缩汁 胶原蛋白 人体吸收 浓缩汁 西柚 酵素 比例配制 低聚果糖 功能饮品 果蔬酵素 柠檬酸钠 葡萄香精 山梨酸钾 原料配比 魔芋粉 小球藻 幼砂糖 重量份 薏苡仁 菊粉 辣木 饮用 复合 补充
【权利要求书】:

1.一种蛋白肽饮品,其特征在于,按重量份计算原料配比包括:低聚果糖7-9%、西柚浓缩汁5-7%、精致幼砂糖4-6%、胡萝卜浓缩汁2-4%、胶原蛋白肽2-4%、魔芋粉1-3%、小球藻1-3%、薏苡仁1-3%、辣木酵素粉0.5-1%、复合果蔬酵素粉0.5-1%、菊粉0.5-1%、水65-70%。

2.根据权利要求1所述的蛋白肽饮品,其特征在于,还包括:柠檬酸钠0.06%、山梨酸钾0.04%、葡萄香精0.2%。

3.根据权利要求1-2所述的蛋白肽饮品,其特征在于,按重量份计算原料配比包括:低聚果糖8%、西柚浓缩汁6%、精致幼砂糖5%、胡萝卜浓缩汁3.5%、胶原蛋白肽3.5%、魔芋粉1%、小球藻1%、薏苡仁1%、辣木酵素粉0.9%、复合果蔬酵素粉0.9%、菊粉0.9%、柠檬酸钠0.06%、山梨酸钾0.04%、葡萄香精0.2%、水68%。

4.根据权利要求1或3所述的蛋白肽饮品,其特征在于所述西柚浓缩汁和胡萝卜浓缩汁分别由新鲜采摘的西柚和新鲜胡萝卜压榨制得。

5.根据权利要求1或3所述的蛋白肽饮品,其特征在于:所述西柚浓缩汁的浓度为65°。

6.根据权利要求1或3所述的蛋白肽饮品,其特征在于:所述胡萝卜浓缩汁的浓度为45°。

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