[发明专利]一种营养蛋白粉的制作方法

说明书

一种营养蛋白粉的制作方法，本发明涉及营养蛋白粉技术领域，本发明的蛋白粉中不添加任何添加剂，营养均衡，溶解性好，易消化吸收，蛋白质含量高，具有滋阴养肺，增强免疫力的功效，并且对于阴虚感冒后的并发症状，如鼻窦炎、咽喉炎、支气管炎而引起的咳嗽、哮喘、低烧等症状具有良好的抑制以及预防的功效，本发明的蛋白粉能够为人体提供能量，提高机体体能，促进新陈代谢，不仅可以让机体营养回复平衡，还可提高免疫力，进而让易发性的常见疾病不治而愈，同时能够降低高胆固醇，防止血脂和胆固醇过高对心脑血管的不利影响，维持血浆蛋白的数量，避免血液内的水分渗入周围组织，而蛋白质粉进入人体后，可以在最短时间内形成一定数量的血浆蛋白，维持血液渗透压正常。

技术领域

本发明涉及营养蛋白粉技术领域，具体为一种营养蛋白粉的制作方法。

背景技术

随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。20世纪90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛。在按国际标准划分的15类国际化产业中，医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一，保健食品的销售额每年以13%的速度增长。有关数据显示，近20年来，美国的保健品销售额增长了36倍，日本增长了32倍，欧共体诸国则每年以17%的速度增长。而中国城乡保健品消费支出的增长速度为15%-30%，远远高出了发达国家平均13%的增长率。

生命物质-蛋白质，蛋白质是生物体内的极重要的高分子有机物,主要由氨基酸的组合排列不同而组成各种类型的蛋白质。身体的生长、发育、运动、遗传、繁殖等一切生命活动都离不开蛋白质。因此，蛋白质是膳食营养中最为重要的营养物质。不合理的膳食摄入，如高脂肪低营养的饮食习惯造成的蛋白质缺乏就是造成现代人脂肪肝、内分泌失调高发的原因之一。

而现有基础上的蛋白粉仅仅只是对于人体的蛋白质进行补充，而对于阴虚感冒后的并发症状却是无法起到抑制以及预防的功效，并且在感冒后所服用的药物极大程度上影响人体对于蛋白质的摄取，摄取量微乎其微，因此现有的蛋白粉功效无法适用于患有感冒的人体，极大程度上降低实用价值。

发明内容

本发明的目的在于提供了一种营养蛋白粉的制作方法，达到了营养均衡、溶解性好、易消化吸收、蛋白质含量高、具有滋阴养肺、增强免疫力的功效，并且对于阴虚感冒后的并发症状，如鼻窦炎、咽喉炎、支气管炎而引起的咳嗽、哮喘、低烧等症状具有良好的抑制以及预防功效的目的。

本发明提供如下技术方案：一种营养蛋白粉的制作方法，包括红豆300g、绿豆300g、黑豆150g、枸杞80g、黄芪80g、小茴香50g、薏仁80g、芡实80g、红枣80g、山楂80g和阿胶50g以上份数原料，包括以下步骤：

1）、将以下份数的原料红豆300g、绿豆300g、黑豆150g和薏仁80g，经机械混合装置进行混合均匀，随后进行除杂清洗；

①将上述中混合完成后的原料倒入清杂设备投料口中；

②由提升机将上述原料提升到清杂设备的上部，经永磁筒吸附住原料中夹带的铁质后进入出清圆筛；

③进入出清圆筛的原料通过筛筒的转动，连续筛选分离除去大杂质和细小杂质，如豆壳、枝叶、尘土和细沙等；

④随后通过清圆筛尾部的风机与上风机的运行，抽出上述原料表面附着的灰尘、细小枝叶等杂质；

2）、将枸杞80g、黄芪80g、小茴香50g、芡实80g、红枣80g、山楂80g和阿胶50g添加至清洗机投料处，经清洗机进行清洗，随后经烘干机进行烘干处理；

①将步骤2）中烘干后的原料经过粉碎机进行粉碎，随后经研磨机进行精细研磨至粉末状；

②过40目筛，得细微粉末物料，随后以40g/L的料液质量浓度加入不同浸提剂，超声波处理20min；

③经40℃水浴浸提1h，之后用4层纱布过滤，得到滤液，放置备用；