[发明专利]一种健脾养胃的山药茯苓米稀及其制作方法

权利要求书

1.一种健脾养胃的山药茯苓米稀，主要由以下重量的原料制成：茯苓20-30g、山药35-50g、薏米20-30g、粳米70-100g、白术20-30g、甘草3-5g、陈皮3-5g以及水700-1000g。

2.如权利要求1所述的健脾养胃的山药茯苓米稀，其特征在于，它包括以下制备步骤：取小米和糯米去除杂质后泡发洗净、沥干，备用；取茯苓切成小块，粗粉碎至100-120目，备用：山药用清水浸泡，漂洗去皮切成小块，按山药：水=1-3：4-8的加水量，用高速组织捣碎机打成浆液，备用：取陈皮、甘草、白术原料，加入与原料重量比8-12倍量的水，加热煎煮1-3次，煎煮时间1-3小时，滤过，合并水煎液。

3.如权利要求2所述，将所得的小米、糯米、茯苓粉及山药浆液加入权利要求书2所得的水煎液加热共煮，大火大火烧沸后小火慢熬，得到山药茯苓米稀。

4.如权利要求3所述，将米稀在25℃下冷却，将米稀放入灌装机上，料液经高位桶灌装、热封、压切，热封温度为220±10℃。

5.如权利要求4所述，将封口好的米稀经抽检后装入杀菌筐中，将杀菌筐送入预先备好的杀菌池中，杀菌水温81～83℃，杀菌时间20 分钟，杀菌冷却至38～40℃，剔除不合格的产品，包装产品；即得山药茯苓米稀。