[发明专利]提高蛋白利用率的米糠发酵用酵母双层毛细管式培养装置有效

专利信息
申请号: 201910240979.2 申请日: 2019-03-28
公开(公告)号: CN110042047B 公开(公告)日: 2023-05-23
发明(设计)人: 王长远;富天昕;李丹 申请(专利权)人: 黑龙江八一农垦大学
主分类号: C12M1/24 分类号: C12M1/24
代理公司: 大庆禹奥专利事务所 23208 代理人: 朱士文;杨晓梅
地址: 163000 黑龙江*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 提高 蛋白 利用率 米糠 发酵 酵母 双层 毛细管 培养 装置
【权利要求书】:

1.提高蛋白利用率的米糠发酵用酵母双层毛细管式培养装置,是先将酵母菌接种入培养液里,用双层毛细培养管(29)下端浸入培养液,利用毛细管式虹吸力,将培养液吸入双层毛细培养管(29)的培养腔(39)中,然后将双层毛细培养管(29)放进毛细管摇摆插杆(28)的双层毛细培养管插孔(30)中,最后将双层毛细管式培养器(14)放入培养箱(1)中,由培养箱(1)提供酵母菌生长所需的温度、气体和无菌环境,对酵母菌进行培养的装置,其特征在于:所述的双层毛细培养管(29)为玻璃质,外层壁为双层毛细培养管外壁(37),内层壁为双层毛细培养管内壁(38),双层毛细培养管外壁(37)和双层毛细培养管内壁(38)的厚度相同,均为0.3-0.5毫米,双层毛细培养管外壁(37)和双层毛细培养管内壁(38)的两端通过连接柱(35)连接在一起,双层毛细培养管外壁(37)和双层毛细培养管内壁(38)之间的空腔为培养腔(39),酵母菌即在培养腔(39)中培养;双层毛细培养管(29)的横截面为双环形,外环即为双层毛细培养管外壁(37)的横截面,内环即为双层毛细培养管内壁(38)的横截面,双层毛细培养管外壁(37)横截面为圆形,圆形的直径为2-3毫米,双层毛细培养管内壁(38)围成的空腔为通气腔(34),双层毛细培养管(29)由通气腔(34)、连接柱(35)、受气孔(36)、双层毛细培养管外壁(37)、双层毛细培养管内壁(38)、培养腔(39)、双层毛细培养管托(40)、抽吸管腔(41)和抽吸管壁(42)组成;通气腔(34)横截面为圆形,圆形的直径为1-1.5毫米,在双层毛细培养管(29)中,通气腔(34)上下相通;连接柱(35)是在双层毛细培养管(29)两端、将双层毛细培养管(29)内外两层壁连接起来的结构,在双层毛细培养管(29)两端的每一端上、下、左、右各有1个连接柱(35),每个连接柱(35)均为玻璃质,呈圆柱形,圆柱横截面圆形的直径为0.3-0.5毫米,圆柱的高度为0.2-0.3毫米;双层毛细培养管托(40)为橡胶质,箍在双层毛细培养管外壁(37)的外侧,呈圆台形,下缘位于双层毛细培养管外壁(37)上端1/5处的外侧,双层毛细培养管托(40)上缘最小直径为2-3毫米,下缘最大直径为4-5毫米,高度为1-2厘米,以双层毛细培养管托(40)下缘为分界线,双层毛细培养管(29)分为上下两部分,双层毛细培养管(29)上部的双层毛细培养管内壁(38)上没有受气孔(36),又被称为抽吸管,抽吸管的双层毛细培养管外壁(37)和双层毛细培养管内壁(38)又被称为抽吸管壁(42),抽吸管壁(42)之间的空腔又被称为抽吸管腔(41);双层毛细培养管(29)下部的双层毛细培养管内壁(38)上分布有多个受气孔(36),受气孔(36)呈圆形,圆形的直径为0.2-0.5毫米,相邻两个受气孔(36)之间相距0.5-1毫米;

所述的双层毛细管式培养器(14)是放置双层毛细培养管(29),为双层毛细培养管(29)提供摆动动力的结构,由永久磁铁块(21)、电磁力发生器(22)、底座(23)、双层毛细管式培养器电源线(24)、双层毛细管式培养器电源线插头(25)、支撑立柱(26)、永久磁铁块支架(27)、毛细管摇摆插杆(28)、双层毛细培养管(29)、双层毛细培养管插孔(30)、毛细管摇摆插杆头固筒(31)、毛细管摇摆插杆头(32)和毛细管摇摆插杆头撑尖(33)组成,双层毛细管式培养器(14)放置在培养箱(1)隔板上方中央;永久磁铁块(21)由永久磁铁制成,上表面为阴极,下表面为阳极,呈圆柱形,圆柱横截面圆形的直径为3-5厘米,圆柱的高度为1-2厘米,位于电磁力发生器(22)正上方,两侧各连接一个永久磁铁块支架(27);两个永久磁铁块支架(27)为铝合金质,在永久磁铁块(21)两侧对称分布,大小形状相同,在永久磁铁块(21)周围形成一个永久磁铁块(21)托,将永久磁铁块(21)牢固平衡地固定在两个永久磁铁块支架(27)之间,每个永久磁铁块支架(27)均有两个侧臂,两个侧臂上端愈合在一起,固定在毛细管摇摆插杆头固筒(31)内侧的毛细管摇摆插杆(28)一端实心部分的下表面正中;电磁力发生器(22)结构和功能同公知的电磁铁,镶嵌设置在圆柱形底座(23)上表面正中央,电磁力发生器(22)呈圆柱形,圆柱横截面圆形的直径为2-4厘米,圆柱的高度为2-4厘米,内有铜丝制成的线圈,线圈中央为铁块,线圈的两端分别连接毛细管式培养器电源线(24)的两股铜线;底座(23)为铝合金质,呈圆柱形,圆柱横截面圆形的直径为10-15厘米,圆柱的高度为3-5厘米,是整个双层毛细管式培养器(14)的基座;双层毛细管式培养器电源线(24)结构和功能同公知的双股铜芯电源线,铜芯的横截面为圆形,圆形的直径为0.2-0.4毫米,一端连接双层毛细管式培养器电源线插头(25),另一端连接电磁力发生器(22)的线圈;双层毛细管式培养器电源线插头(25)结构和功能同公知的插头,双相,能够在插入电源插座(8)后将电能从电源插座电源线(11)导入电磁力发生器(22);支撑立柱(26)为铝合金质,共2个,分别位于底座(23)直径的两端;每个支撑立柱(26),呈圆柱形,圆柱横截面圆形的直径为1-1.5厘米,圆柱的高度为10-15厘米,支撑立柱(26)下端固定在底座(23)上,上端连接在毛细管摇摆插杆头固筒(31)下表面,与毛细管摇摆插杆头固筒(31)固定连接在一起;毛细管摇摆插杆(28)是支撑固定双层毛细培养管(29)的结构,为不锈钢质,呈圆柱形,圆柱横截面圆形的直径为1-1.5厘米,圆柱的长度为12-20厘米,毛细管摇摆插杆(28)的两端为实心,称为毛细管摇摆插杆头(32),每端毛细管摇摆插杆头(32)的长度为整个毛细管摇摆插杆(28)的1/5;毛细管摇摆插杆(28)的中央为空心,长度为整个毛细管摇摆插杆(28)的3/5;毛细管摇摆插杆(28)上下方向上设置10-30个双层毛细培养管插孔(30),用于插放双层毛细培养管(29),双层毛细培养管插孔(30)以毛细管摇摆插杆(28)中间为对称轴,在毛细管摇摆插杆(28)中间两侧对称排列,每个双层毛细培养管插孔(30)的横截面为圆形,圆形的直径为2-3毫米,相邻两个双层毛细培养管插孔(30)之间相距2-3毫米;毛细管摇摆插杆头固筒(31)是位于支撑立柱(26)顶部的圆环,圆环的内径为1.2-1.8厘米,圆环的外径为1.5-2厘米,圆环的长度为1-2厘米,在毛细管摇摆插杆头固筒(31)固定在支撑立柱(26)顶部后,正好让两个毛细管摇摆插杆头固筒(31)相对;毛细管摇摆插杆头撑尖(33)位于毛细管摇摆插杆头固筒(31)内腔底部中央,沿毛细管摇摆插杆头固筒(31)长轴设置,呈三棱状,横截面为等边三角形,等边三角形的边长为2-3毫米,毛细管摇摆插杆头撑尖(33)的两个棱在下,一个棱朝上,朝上的棱形成撑尖,支撑在毛细管摇摆插杆头(32)底部中央。

2.根据权利要求1所述的提高蛋白利用率的米糠发酵用酵母双层毛细管式培养装置,其特征在于:所述的培养箱(1)呈长方体形,长方体的长度为0.5-1.5米,宽度为0.4-1.2米,高度为0.8-1米,包括恒温水槽(2)、培养箱盖(3)、水槽加热器(4)、总电源线插头(5)、总电源线(6)、滤菌透气孔(7)、电源插座(8)、培养箱盖合页(9)、控制面板(10)、电源插座电源线(11)、酵母培养舱(12)、水浴加热舱(13)、双层毛细管式培养器(14)、从水槽(15)、热气透孔(16)、延热流水口(17)、加热槽(18)、水槽加热器电阻丝(19)和消毒紫外灯(20);培养箱(1)的前壁、后壁、左壁、右壁和底壁与培养箱盖(3)一起构成培养箱(1)外壁,培养箱(1)外壁围成的空腔称为培养箱(1)腔,培养箱(1)腔被隔板分成上、下两部分,上部称为酵母培养舱(12),下部称为水浴加热舱(13);隔板为塑料质或铝合金质,厚度为0.5-1厘米,位于培养箱(1)下部1/4-1/5处,隔板周缘具有一排热气透孔(16);热气透孔(16)横截面为圆形,圆形的直径为1-2毫米,是水浴加热舱(13)产生的热气进入酵母培养舱(12)的通道;酵母培养舱(12)位于隔板的上方,是放置双层毛细管式培养器(14)的空间;水浴加热舱(13)位于隔板的下方,是放置恒温水槽(2)的空间;培养箱盖(3)为玻璃质,透明,以便观察培养箱(1)内的各种情况,呈长方体形,长方体的长度为0.55-1.6米,宽度为0.45-1.3米,厚度为0.8-1厘米,培养箱盖(3)构成培养箱(1)的顶壁,右边缘与培养箱(1)右侧壁顶缘之间设置有2个培养箱盖合页(9),使得培养箱盖(3)能够被掀开和合上,以便放置和取出双层毛细管式培养器(14),并将双层毛细管式培养器电源线插头(25)插入电源插座(8),为双层毛细管式培养器(14)提供摇摆需要的电能;培养箱盖合页(9)结构和功能同公知的合页,具有两个页片,两个页片之间通过可动的轴相连,两个页片通过螺栓结构分别被安装固定在培养箱盖(3)右边缘下表面和培养箱(1)左侧壁顶缘内表面上;恒温水槽(2)是用水槽加热器电阻丝(19)将加热槽(18)内的水加热,为酵母培养舱(12)形成一种恒温环境提供热量的结构,呈长方体形,长方体的长度为0.4-1.2米,宽度为0.3-1米,高度为0.15-0.2米,顶壁缺如,四周壁和底壁为陶瓷质或玻璃质,厚度为0.5-1厘米,恒温水槽(2)中间有3个间壁,间壁为陶瓷质或玻璃质,厚度为0.3-0.8厘米,每个间壁两端均连接在恒温水槽(2)左右两侧壁内表面,每个间壁底缘均连接在恒温水槽(2)底壁上表面,从而3个间壁将恒温水槽(2)分为大小相等的4个水槽,其中,位于前端的1个水槽内设置水槽加热器(4),被称为加热槽(18),加热槽(18)后面的3个水槽称为从水槽(15);每个间壁上缘在靠近恒温水槽(2)右侧壁上均设置一个延热流水口(17),延热流水口(17)是间壁上缘的缺刻,呈长方体,长方体的长度为0.3-0.8厘米,宽度为1-2厘米,深度为1-2厘米;水槽加热器(4)结构和功能同公知的电热水加热器,是将加热槽(18)内的水加热的结构,固定在加热槽(18)左侧壁上,受控制面板(10)的控制;水槽加热器电阻丝(19)是水槽加热器(4)将电能转化为热能的部件,由钨丝制成,螺旋状排列在陶瓷管中,钨丝横截面为圆形,圆形的直径为0.2-0.5毫米,水槽加热器电阻丝(19)设置在加热槽(18)内;总电源线插头(5)结构和功能同公知的插头,双相;总电源线(6)结构和功能同公知的双股铜芯电源线,铜芯的横截面为圆形,圆形的直径为0.5-1毫米,一端连接总电源线插头(5),另一端连接控制面板(10);虑菌透气孔(7)设置在培养箱(1)前壁上部中央,上边缘距培养箱(1)前壁顶缘3-5厘米,呈长方形,长方形的长度为5-10厘米,宽度为4-8厘米,滤菌透气孔(7)内设置一个滤网,滤网由孔径为0.1-10微米的微孔滤膜衬在同样大小的滤纸或卷绸布上制成;电源插座(8)结构和功能同公知的电源插座,一端连接在电源插座电源线(11)上,电源插座(8)共6个,相互之间为并联关系,固定在培养箱(1)左侧壁上部内表面,每个电源插座(8)可同时插入1-3个双层毛细管式培养器电源线插头(25);电源插座电源线(11)结构和功能同公知的双股铜芯电源线,铜芯的横截面为圆形,圆形的直径为0.3-0.5毫米,一端连接控制面板(10),另一端伸出6个头,分别连接6个电源插座(8);控制面板(10)具有显示屏、单片机芯片和4个开关旋钮;消毒紫外灯(20)结构和功能同公知的紫外光灯,通电时能够发出紫外光线,消毒紫外灯(20)呈长方体形,长方体的长度为0.3-0.5米,宽度为5-10厘米,高度为5-10厘米,底壁被固定在培养箱(1)后壁上部中央,上缘距培养箱(1)后壁上缘3-5厘米。

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