[发明专利]竹叶黄酮参肽强化营养面粉及制备工艺在审
| 申请号： | 201910197446.0 | 申请日： | 2019-03-07 |
| 公开（公告）号： | CN109874970A | 公开（公告）日： | 2019-06-14 |
| 发明（设计）人： | 邬德明;董建军 | 申请（专利权）人： | 邬德明;董建军 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/105;A23L33/10;A23L33/18;A23L33/15;A23L7/152;A23L25/00;A23L7/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 310014 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 竹叶黄酮 营养面粉 肽强化 小麦胚芽粉 制备工艺 人参粉 玉米肽 莜麦粉 竹叶提取物 核桃仁 精制面粉 抗氧化剂 食用方便 食用品质 五谷杂粮 养生保健 营养成份 优质面粉 维生素C 花生米 白芝麻 麦芽粉 磨粉机 山杏仁 榛子仁 炒熟 纯香 葛根 烘干 坚果 莲子 磨粉 去皮 维生素 小米 百合 口味 面粉 精选 食用 玉米 分类 | ||
【权利要求书】：
1.竹叶黄酮参肽强化营养面粉及制备工艺是由：竹叶提取物AOB(抗氧化剂)竹叶黄酮粉、人参粉、玉米肽粉、维生素C、优质面粉，小麦胚芽粉、莜麦粉、五谷杂粮、植物、坚果组成：
以50千克竹叶黄酮参肽强化营养面粉为例：竹叶黄酮粉2千克，东北人参粉1千克，玉米肽粉1千克、维生素C2千克、精制面粉13千克、小麦胚芽粉5千克、莜麦粉5千克、去皮玉米2千克、香米2千克、小米2千克、花生米2千克、白芝麻2千克、核桃仁2千克、山杏仁2千克、榛子仁2千克、山野葛根2千克、莲子2千克、百合2千克、麦芽粉1千克。
精选分类：水洗、烘干、炒熟，精准配料，用特制磨粉机混合磨粉，包装为产品，不影响各种食用方法，即能增加营养成份，又能改善面粉的食用品质，还能起到食补、食疗、养生保健的作用，口味纯香、产品独特、食用方便、老幼皆宜。
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