[发明专利]蘑菇代用茶及制作方法

权利要求书

1.一种蘑菇代用茶，其特征是：由下述原料按重量份数组成：3-5份的香菇、3-5份的茶树菇、3-5份的赤松茸、3-5份的平菇、3-5份的花菇、3-5份的双孢菇、2-4杏鲍菇、2-4金针菇、1-2份的当归、1-2份的首乌，0.5-1份的枸杞子，1-2份的大枣，0.5-1份人参。

2.根据权利要求1所述的蘑菇代用茶，其特征是：由下述原料按重量份数组成：3份的香菇、3份的茶树菇、3份的赤松茸、3份的平菇、3份的花菇、3份的双孢菇、2杏鲍菇、2金针菇、1份的当归、1份的首乌，0.5份的枸杞子，1份的大枣，0.5份的人参。

3.根据权利要求1所述的蘑菇代用茶，其特征是：由下述原料按重量份数组成：5份的香菇、5份的茶树菇、5份的赤松茸、5份的平菇、5份的花菇、5份的双孢菇、4杏鲍菇、4金针菇、2份的当归、2份的首乌，1份的枸杞子，2份的大枣，1份的人参。

4.根据权利要求1所述的蘑菇代用茶，其特征是：由下述原料按重量份数组成：4份的香菇、4份的茶树菇、4份的赤松茸、4份的平菇、4份的花菇、4份的双孢菇、3杏鲍菇、3金针菇、1.5份的当归、1.5份的首乌，0.75份的枸杞子，1.5份的大枣，0.75份的人参。

5.一种利用权利要求1-4任一项所述的蘑菇代用茶的制作方法，其特征是：包括如下步骤：

（1）称量：香菇、茶树菇、赤松茸、平菇、花菇、双孢菇、杏鲍菇、金针菇、当归、首乌、枸杞子、大枣、人参，按权利要求1-4之一的重量份数比，洗净并准确称量，备用；

（2）配料与制作：将香菇、茶树菇、花菇、赤松茸、平菇、双孢菇、杏鲍菇、金针菇分别采用汽蒸，时间为15-20min，温度为90-95℃，捞出后烘干，保持蘑菇原状；

将当归、首乌、枸杞子、大枣、人参切碎或片状，并将切碎的原料在容器内缓慢搅拌混合，在用沸水中漂烫时间为：20-25分钟，漂烫温度为：80~90℃，捞出并且烘干；

（3）装袋：

将香菇、茶树菇、花菇、赤松茸、平菇、双孢菇、杏鲍菇、金针菇的混合颗粒与烘干后的当归、首乌、枸杞子、大枣、人参在容器中进一步混合，然后包装重量为10-100克／pet茶袋装入，其中10袋为一盒，进行包装。