[发明专利]用于饮料制备的优化咖啡荚包

权利要求书

1.一种用于食品或饮料制备机器中的容纳咖啡配料的容器(1)，所述容器包括腔室，所述腔室由咖啡输送壁(4)以及能够被刺破或以其他方式打开以在压力下循环水的注射壁(3)界定，所述腔室填充有所述咖啡，其特征在于，所述注射壁(3)的至少一部分具有半圆环体或半环形多面体的形状，以便限定环形腔室(2)。

2.根据权利要求1所述的咖啡容器(1)，其中容纳在所述环形腔室(2)中的所述咖啡配料是烘焙并且研磨的咖啡。

3.根据权利要求2所述的咖啡容器(1)，其中所述环形腔室(2)围绕填充有第二配料的中心容器部分(5)，所述第二配料不同于容纳在所述环形腔室(2)中的咖啡配料。

4.根据权利要求3所述的咖啡容器(1)，其中所述第二配料是粉末状可溶咖啡、或具有与容纳在所述环形腔室(2)中的所述咖啡不同的烘焙、研磨和/或粉末压实特性的烘焙并且研磨的咖啡。

5.根据前述权利要求中任一项所述的咖啡容器(1)，其中所述环形腔室(2)的宽度包括在5至15mm之间。

6.根据前述权利要求1至5中任一项所述的咖啡容器(1)，其中所述分配壁(4)是平坦的并且具有正方形或圆盘形状。

7.根据前述权利要求1至6中任一项所述的咖啡容器(1)，其中所述分配壁(4)由液体不可透过的材料制成，所述液体不可透过的材料能够通过所述食品或饮料制备机器的刺穿装置来刺穿。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的咖啡容器(1)，其中所述注射壁(3)由纸质或可降解的材料制成。

9.根据前述权利要求1至8中任一项所述的咖啡容器(1)，其中所述注射壁(3)和分配壁(4)彼此密封或彼此胶合或熔接以形成闭合腔室。

10.根据前述权利要求1至9中任一项所述的咖啡容器(1)，其中容纳在所述腔室中的所述咖啡是压实的咖啡粉末。