[发明专利]食品加工装置和筛

权利要求书

1.一种食品加工装置(2)，包括：

容器(4)，具有内部；

筛，被设置在所述容器(4)的所述内部内，并且将所述内部分为加工容积(14)和收集容积(16)；以及

加工构件(8)，用于加工被设置在所述加工容积内的食物；

其中所述筛(7)包括：

第一分离构件(10)，包括第一孔(32)的集合；以及

第二分离构件(12)，邻近所述第一分离构件，以及包括第二孔(33)的集合，所述第二孔的集合被布置为使得它们与所述第一孔的集合重叠，以形成多个对齐的开口(35)，所述多个对齐的开口穿过所述第一分离构件(10)和所述第二分离构件(12)，以允许食物从所述加工容积(14)进入到所述收集容积(16)中，在完全打开位置，所述第一分离构件(10)和所述第二分离构件(12)被布置成使得所述第一孔(32)的集合和所述第二孔(33)的集合彼此完全对齐；

其中所述第一分离构件(10)和所述第二分离构件(12)能够在第一位置和第二位置之间相对于彼此移动，以便改变所述第一孔的集合和所述第二孔的集合的重叠程度，并且调节所述对齐的开口(35)的截面面积；

其特征在于，每个对齐的开口(35)由所述第一孔(32)中的一个第一孔的两个侧部(82，88)、以及所述第二孔(33)中的一个第二孔的一个侧部(82’，88’)形成，以限定三角形的截面形状，或由所述第一孔中的一个第一孔的两个侧部、以及所述第二孔(33)中的一个第二孔的两个侧部(82’，88’)形成，以限定四边形的截面形状；

其中在所述第二位置，每个对齐的开口(35)由所述第一孔(32)和所述第二孔(33)的前述侧部(82，88；82’，88’)中的每个侧部的部分限定，在所述第二位置中的所述部分比在所述第一位置中短，使得当在所述第二位置时，所述对齐的开口(35)比在所述第一位置时具有更小的截面面积。

2.根据权利要求1所述的食品加工装置(2)，其中在所述第一位置和所述第二位置，每个对齐的开口的截面形状几何上相似。

3.根据权利要求1或2所述的食品加工装置(2)，其中至少当在所述第二位置时，每个对齐的开口(35)的截面形状包括至少一个交叉点(98，100)，所述至少一个交叉点由所述第一孔和所述第二孔的两个侧部沿着它们的长度部分地相交而形成。

4.根据权利要求3所述的食品加工装置，其中所述第一孔和所述第二孔的交叉的侧部各自成角度地远离所述第一孔(32)相对于所述第二孔(33)的移动路径(80)。

5.根据权利要求1、2、4中任一项所述的食品加工装置(2)，其中每个对齐的开口(35)具有四边形截面形状，以及其中所述第一孔(32)的所述两个侧部(82，88)在第一顶点(84)处汇合，并且所述第二孔(33)的所述两个侧部(82’，88’)在第二顶点处汇合，所述第一顶点(84)和所述第二顶点位于或平行于所述第一孔(32)相对于所述第二孔(33)的移动路径(80)。

6.根据权利要求5所述的食品加工装置(2)，其中所述第一孔(32)的所述两个侧部(82，88)中的每个侧部与所述第二孔(33)的所述两个侧部(82’，88’)中的每个侧部交叉，以形成第一交叉点(98)和第二交叉点(100)。

7.根据权利要求6所述的食品加工装置(2)，其中在所述第一交叉点(98)和所述第二交叉点(100)之间绘制的线垂直于在所述第一顶点(84)和所述第二顶点之间绘制的线，以及其中所述第一交叉点(98)和所述第二交叉点(100)在所述移动路径(80)的任一侧被间隔开。

8.根据权利要求1、2、4、6、7中任一项所述的食品加工装置(2)，其中所述第一孔(32)的宽度大于相邻的第二孔(33)之间的间隔，使得每个第一孔(32)能够桥接一对相邻的第二孔(33)，以形成一对对齐的开口(35)。