[发明专利]冲泡模块和饮料制备机

说明书

一种用于由分份胶囊制备冲泡饮料的冲泡模块，其除了壳体(2)外还包括第一冲泡模块部(3)和第二冲泡模块部(4)，第二冲泡模块部能相对于所述壳体在第一冲泡模块部位置和第二冲泡模块部位置之间移动，其中在第二冲泡模块部位置上形成冲泡室。还设有操作元件，其能从第一操作元件位置被手动置入第二操作元件位置，所述操作元件的运动通过传动机构传递至第二冲泡模块部的运动。所述传动机构包括凸轮盘(30)，其通过所述操作元件(6)可旋转安装在所述壳体(2)上，所述凸轮盘具有第一导向面(34)，其中通过所述凸轮盘被转动，所述第二冲泡模块部通过所述第一导向面能够沿着固定于壳体的位移路径从所述第一冲泡模块部位置位移至所述第二冲泡模块部位置。所述第一导向面(34)限定出能沿着所述第一导向面变化的传动比。

技术领域

本发明涉及用于从被包含在胶囊内的萃取材料(例如研磨咖啡)中制备饮料等的萃取装置。特别地，本发明涉及用于萃取装置的冲泡模块、胶囊识别模块以及具有这种冲泡模块和/或胶囊识别模块的饮料制备机。

背景技术

用于从存在于分份包装内的萃取物中制备饮料等的萃取装置例如作为咖啡机或浓缩咖啡机是已知的。在许多相应的系统中，分份包装被设计成胶囊，其中萃取物例如以气密方式密封。为了萃取，胶囊在例如彼此相对的两侧被刺穿。然后在第一侧引入萃取液(通常为热水)。在第二侧将萃取产物释放出胶囊。这在所谓的冲泡模块中进行。这种冲泡模块包括容纳有胶囊的冲泡室。这样的冲泡模块尤其受欢迎，其中投入胶囊且冲泡室通过操作杆手动关闭，其中当在冲泡过程后再打开冲泡室时，胶囊被自动移出冲泡室并被抛至胶囊容器中。这种具有自动胶囊抛除的冲泡模块通常被设计为水平冲泡模块，即，胶囊从上方进行插入，冲泡室的关闭是两个冲泡模块部的水平相对移动，冲泡液体基本上水平流动并且胶囊容器在冲泡室下方形成。

在关闭冲泡室还有重新打开冲泡室时要施加的力是非恒定的。在手动可关闭的冲泡模块中，这导致的缺点是，必须找出关于杠杆比和传动比的折中方案。不可能设置/调节杠杆比和传动比，以使一方面在需要较高力时(例如在刺穿胶囊时)还可能轻松致动，另一方面通常不会产生太小的阻力。过小的机械阻力不会给予用户任何反馈并且不会被认为是触感舒适的。另外，用户感觉到机械阻力突然增加或降低的令人不快的震摇，并且该装置由此以校差的方式作用。

为此，在EP1859713中提出了一种冲泡装置，其具有带有可变传动比的关闭机构。但是，该机构复杂并且不够灵活。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的缺点，提供一种用于制备冲泡饮料的冲泡模块以及饮料制备机，关于该饮料制备机冲泡室的关闭以手动方式实现并且尽管如此还是形成了功能上和触觉上均令人满意的关闭性能，尤其是无需过于复杂的机械机构和过多的零部件。

根据本发明，提供了一种用于由分份胶囊制备冲泡饮料的冲泡模块，所述冲泡模块包括：

-壳体；

-第一冲泡模块部和第二冲泡模块部，能够相对于所述壳体在第一冲泡模块部位置(冲泡模块打开)和第二冲泡模块部位置(冲泡模块关闭)之间移动，其中在所述第二冲泡模块部位置处由第一和第二冲泡模块部形成冲泡室，所述冲泡室至少部分包围在冲泡过程中位于冲泡位置的所述分份胶囊，其中，所述冲泡模块被构造为借助于将冲泡液体引入分份胶囊来冲泡冲泡饮料并且将其排出分份胶囊；和

-操作元件，其可从第一操作元件位置被手动置入第二操作元件位置，

-传动机构，其用于将所述操作元件的运动传递至所述第二冲泡模块部相对于所述壳体的运动中，

所述传动机构包括凸轮盘，其通过所述操作元件被可旋转地安装在所述壳体上，所述凸轮盘具有第一导向面，其中通过所述凸轮盘被转动，所述第二冲泡模块部通过所述第一导向面能够沿着固定于所述壳体的位移路径从所述第一冲泡模块部位置位移至所述第二冲泡模块部位置。所述冲泡模块的特征是，所述第一导向面限定了能够沿着所述第一导向面变化的传动比。