[实用新型]一种食材去皮清洗设备

权利要求书

1.一种食材去皮清洗设备，包括机壳、清洗机构和喷淋机构，所述机壳包括水平放置的清洗池和连接于清洗池一侧的机箱，所述清洗池的底部设有排污口，清洗池的侧端面设有出料口，所述清洗机构包括设置于清洗池中的清洗辊组、设置于机箱内的传动箱和电机，所述传动箱连接于清洗辊组与电机之间，其特征在于：所述清洗辊组包括翻转辊、脱皮辊、异形辊和毛刷辊，上述各辊围绕组成开口朝上的用于容纳物料的U字形弧面，所述翻转辊设置于清洗辊组的中部，所述脱皮辊、异形辊、毛刷辊对称分布于翻转辊两侧。

2.根据权利要求1所述的去皮清洗设备，其特征在于：所述异形辊具有收缩部，所述收缩部的截面的径向尺寸小于异形辊其余各部分截面的径向尺寸。

3.根据权利要求2所述的去皮清洗设备，其特征在于：所述收缩部设置于异形辊的中部，所述异形辊的径向尺寸沿异形辊的两个端面朝收缩部逐渐减小。

4.根据权利要求1所述的去皮清洗设备，其特征在于：所述喷淋机构包括喷淋管和喷淋泵，所述喷淋管设置于清洗池上方，其一端通过管道与设置于机箱内的喷淋泵相连。

5.根据权利要求1~4中任意一条权利要求所述的去皮清洗设备，其特征在于：所述翻转辊表面沿轴向设置有条状的凸起。

6.根据权利要求1~4中任意一条权利要求所述的去皮清洗设备，其特征在于：所述异形辊表面沿轴向设置有条状的凸起。

7.根据权利要求1~4中任意一条权利要求所述的去皮清洗设备，其特征在于：所述脱皮辊表面设置有磨砂面。

8.根据权利要求1~4中任意一条权利要求所述的去皮清洗设备，其特征在于：所述异形辊表面设置有磨砂面。