[实用新型]一种面粉发酵用揉动装置有效
申请号: | 201821952230.8 | 申请日: | 2018-11-26 |
公开(公告)号: | CN209594607U | 公开(公告)日: | 2019-11-08 |
发明(设计)人: | 陈华;王俊民 | 申请(专利权)人: | 淮滨县金豫南面粉有限责任公司 |
主分类号: | A21C1/02 | 分类号: | A21C1/02;A21C1/06;A21C1/14 |
代理公司: | 郑州慧广知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 41160 | 代理人: | 董晓慧 |
地址: | 464400 河*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 揉面 发酵 揉动装置 面粉 面团 导向板 导向槽 导向轮 支撑板 支撑架 滑块 支腿 食品污染 本实用新型 侧面固定 活动卡接 面粉加工 网状结构 活动杆 弹簧 刮板 粘接 | ||
1.一种面粉发酵用揉动装置,包括支腿(1),其特征在于:支腿(1)的顶部固定安装有支撑板(2),支撑板(2)的顶部固定安装有支撑架(4),支撑架(4)的侧面固定安装有导向板(8),导向板(8)的内部开设有导向槽(25),导向槽(25)的内部活动卡接有导向轮(7),导向轮(7)的顶部固定安装有滑块(14),滑块(14)的底部固定安装有L形杆(15),导向板(8)的正面活动套装有中心轴(10),中心轴(10)的外表面固定安装有摆动座(9),摆动座(9)的正面固定安装有凸轮(20),滑块(14)的正面活动铰接有第一连接杆(13),第一连接杆(13)的另一端与摆动座(9)的一端活动铰接,另一个滑块(14)的正面活动铰接有第二连接杆(6),第二连接杆(6)的另一端与摆动座(9)的另一端活动铰接,支撑架(4)的侧面固定安装有液压杆(12),滑块(14)的顶部固定安装有挡板(11),液压杆(12)的顶部与档杆固定连接,支撑板(2)的顶部固定安装有安装座(17),安装座(17)的顶部固定安装有揉面箱(16),L形杆(15)的另一端贯穿揉面箱(16)并延伸至揉面箱(16)的内部且固定安装有刮板(3),刮板(3)的侧面固定安装有揉面球(5),揉面箱(16)的顶部固定安装有活动室(24),活动室(24)的内部活动安装有弹簧(22),弹簧(22)的内圈活动套接有活动杆(23),活动杆(23)位于弹簧(22)上方一端的外表面固定连接有挡圈(21),活动杆(23)的顶部贯穿活动室(24)并延伸至活动室(24)的外侧且与凸轮(20)滑动接触,活动杆(23)的底部贯穿揉面箱(16)并延伸至揉面箱(16)的内部且固定连接有揉面板(19),揉面箱(16)的正面活动安装有箱门(18)。
2.根据权利要求1所述的一种面粉发酵用揉动装置,其特征在于:所述L形杆(15)的数量为两个,两个L形杆(15)以揉面箱(16)的中线为对称轴对称分布。
3.根据权利要求1所述的一种面粉发酵用揉动装置,其特征在于:所述活动杆(23)的顶部通过滑轮与凸轮(20)相连接,揉面板(19)的底部固定连接有球形凸起。
4.根据权利要求1所述的一种面粉发酵用揉动装置,其特征在于:所述揉面球(5)的数量为两个,揉面板(19)的宽度值略小于两个揉面球(5)之间的距离值。
5.根据权利要求1所述的一种面粉发酵用揉动装置,其特征在于:所述弹簧(22)的外径值为100MM,内径值为80MM,钢度值为5KG/CM。
6.根据权利要求1所述的一种面粉发酵用揉动装置,其特征在于:所述揉面箱(16)的容积值为50L。
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