[实用新型]一种蒸饭车有效

专利信息
申请号: 201821553104.5 申请日: 2018-09-22
公开(公告)号: CN209171976U 公开(公告)日: 2019-07-30
发明(设计)人: 杨彦军 申请(专利权)人: 浙江百晓生厨房设备有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J27/16;A47J36/00
代理公司: 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 11427 代理人: 张安心
地址: 318010 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 蒸箱 控制器 蒸饭车 本实用新型 进水电子阀 水位检测器 加热装置 控制装置 进水口 热能利用设备 清洗功能 信号接收 出水口 加热管 控制端 侧壁 食材 蒸盘 支架 米饭 海鲜 肉类 消毒 加工
【权利要求书】:

1.一种蒸饭车,包括机体(1),其特征在于,所述机体(1)上设置有控制装置和蒸箱(2),蒸箱(2)的底部设置有加热装置,所述蒸箱(2)的侧壁设置有用于放置蒸盘的若干支架(3),所述蒸箱(2)的底部设置有第一进水口(4)和第一出水口;所述加热装置包括设置在蒸箱(2)底部的若干加热管(5);所述控制装置包括设置在机体(1)上的控制器,设置在蒸箱(2)底部的水位检测器以及设置在所述第一进水口(4)上的第一进水电子阀,所述水位检测器和控制器的信号接收端相连接,所述控制器的控制端连接所述第一进水电子阀。

2.根据权利要求1所述的一种蒸饭车,其特征在于:所述设置在机体(1)上的蒸箱(2)包括左右两个独立的蒸箱(2)。

3.根据权利要求1或2所述的一种蒸饭车,其特征在于:所述蒸箱(2)的顶部设置有第二进水口,所述机体(1)上还设置有增压泵和第二进水电子阀,所述增压泵的出水端通过水管连接所述第二进水电子阀,第二进水电子阀通过水管连接所述第二进水口,第二进水电子阀与控制器的控制端电性连接。

4.根据权利要求1或2所述的一种蒸饭车,其特征在于:所述机体(1)上还设置有车门(23),车门(23)上设置有用于车门(23)锁合的锁扣,机体(1)上设置有配合的锁舌,锁舌包括固定在机体(1)上的固定座(26)和铰接在固定座(26)上的螺杆(27),所述车门(23)的一侧设置有限位部(28),所述螺杆(27)上套设有相配合锁紧部(29),限位部(28)和锁紧部(29)形成对螺杆(27)的锁定。

5.根据权利要求3所述的一种蒸饭车,其特征在于:所述机体(1)的底部设置有两个固定轮(13)和两个带止滑结构的活动脚轮(14),活动脚轮(14)包括轮壳(15)、轮架(16)、刹车片(17)、刹车踏板(18)和轮子(19);所述支架(3)固定在机体(1)底部,轮架(16)上铰接有刹车踏板(18)红外刹车片(17),刹车踏板(18)位于刹车片(17)的上方,所述轮壳(15)和轮子(19)通过紧固件固定在轮架(16)上。

6.根据权利要求3所述的一种蒸饭车,其特征在于:所述支架(3)为左右两侧相互平行设置,所述支架(3)为弯折型,所述支架(3)包括用于固定在侧壁上的安装部(9)和用于承托蒸盘的支撑引导部(10),所述支撑引导部(10)由所述安装部(9)向一侧延伸形成。

7.根据权利要求3所述的一种蒸饭车,其特征在于:所述第一出水口通过水管连接到所述机体(1)外部,所述水管设置有第一出水电子阀。

8.根据权利要求1或2所述的一种蒸饭车,其特征在于:所述蒸箱(2)的顶部设置有泄压阀体(6),泄压阀体(6)电性连接所述控制器的控制端,泄压阀体(6)分别连接上泄气阀接管(7)和泄压直管(8),泄压阀体(6)内滑动设置有阀压盖实现对泄压直管(8)进行通断控制,泄压直管(8)连接有蒸汽排气管。

9.根据权利要求1所述的一种蒸饭车,其特征在于:所述水位检测器包括上水位感应针(11)和下水位感应针(12),上水位感应针(11)和下水位感应针(12)分别与控制器的信号接收端相连接。

10.根据权利要求1所述的一种蒸饭车,其特征在于:所述蒸箱(2)内设置有温度传感器(22),温度传感器(22)和控制器的信号接收端相连接。

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