[实用新型]一种火锅底料炒锅有效

专利信息
申请号: 201821519358.5 申请日: 2018-09-17
公开(公告)号: CN209089930U 公开(公告)日: 2019-07-12
发明(设计)人: 刘元福 申请(专利权)人: 四川友联味业食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 611743 四川省成都市*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 火锅底料 锅体 固定环 搅拌杆 侧壁 支杆 支撑臂 炒锅 刮板 沾附 转动 本实用新型 炒制设备 固定设置 锅体侧壁 转动连接 炒制 除掉 刮除 伸入 支架 抵触 体内
【权利要求书】:

1.一种火锅底料炒锅,包括支架(1)、锅体(2)、支撑臂(11)和搅拌杆(3),所述搅拌杆(3)的一端与支撑臂(11)转动连接、另一端伸入锅体(2)内,其特征是,所述搅拌杆(3)上固定设置有固定环(31),所述固定环(31)上设置有支杆(4),所述支杆(4)靠近锅体(2)侧壁的一端固定设置有与锅体(2)的侧壁抵触的用于刮除火锅底料的刮板(5)。

2.根据权利要求1所述的一种火锅底料炒锅,其特征是,所述支杆(4)包括倾斜段(41)和水平段(42),倾斜段(41)与固定环(31)连接,水平段(42)垂直于锅体(2)的侧壁,所述水平段(42)包括与倾斜段(41)连接的固定杆(421)和滑动穿设于固定杆(421)内的活动杆(422),所述固定杆(421)内开设有滑槽(4211),活动杆(422)一端伸入滑槽(4211)内、另一端与刮板(5)连接,所述滑槽(4211)内设置有用于驱使刮板(5)抵紧锅体(2)侧壁的弹簧(4212)。

3.根据权利要求2所述的一种火锅底料炒锅,其特征是,所述固定杆(421)和活动杆(422)上设有用于防止活动杆(422)脱离滑槽(4211)的防脱部(6)。

4.根据权利要求3所述的一种火锅底料炒锅,其特征是,所述防脱部(6)包括固定设置于活动杆(422)伸入滑槽(4211)内的一端的凸块(61),以及设置于固定杆(421)靠近活动杆(422)的一端用于与凸块(61)抵接的围边(62),所述滑槽(4211)的横截面为矩形,所述凸块(61)为与滑槽(4211)相适配用于防止活动杆(422)发生自转的方形块。

5.根据权利要求4所述的一种火锅底料炒锅,其特征是,所述凸块(61)与滑槽(4211)的侧壁抵触,所述围边(62)与活动杆(422)抵触。

6.根据权利要求5所述的一种火锅底料炒锅,其特征是,所述刮板(5)与活动杆(422)可拆卸连接。

7.根据权利要求1-6任意一项所述的一种火锅底料炒锅,其特征是,所述支杆(4)与固定环(31)铰接,所述搅拌杆(3)上固定设置有固定板(32),所述固定板(32)上设置有用于驱动支杆(4)运动以使刮板(5)靠近或远离锅体(2)侧壁的驱动件。

8.根据权利要求7所述的一种火锅底料炒锅,其特征是,所述固定板(32)设置于固定环(31)的下方,所述固定板(32)上开设有供支杆(4)穿过的条形孔(321),所述支杆(4)的侧壁与条形孔(321)的孔壁贴合,所述驱动件为铰接于固定板(32)上的气压缸(7),气压缸(7)的活塞杆与支杆(4)铰接。

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