[实用新型]锅盖组件以及烹饪器具

说明书

本实用新型公开一种锅盖组件以及烹饪器具，所述锅盖组件包括锅盖主体、盖板温度检测器以及电磁加热线圈，锅盖主体包括处在所述锅盖主体的下侧的盖板，盖板温度检测器设于所述锅盖主体内且与所述盖板的上侧触接，以在所述盖板上形成测温点，盖板具有正对所述电磁加热线圈的正对区域，所述电磁加热线圈用以在通电时对所述盖板进行电磁加热，所述测温点位于所述正对区域上或者邻近所述正对区域设置，以使得所述测温点处在所述盖板的温度较高的区域；以使得所述测温点处在所述盖板的温度较高的区域，以直观的反映出电磁加热线圈对盖板的加热情况，进而提高温度测量的精确度。

技术领域

本实用新型涉及生活电器技术领域，特别涉及一种锅盖组件以及烹饪器具。

背景技术

烹饪器具包括烹饪座体(通常包括煲体和设于煲体的内锅)、以及盖合所述烹饪座体的锅盖组件，锅盖组件在盖合后与烹饪座体围合形成烹饪腔，现有技术中对烹饪腔的加热方式为从下方加热，如此，烹饪腔的蒸汽遇到盖板后遇冷会形成冷凝水，打开锅盖时，会有较多的水流到烹饪器具煲体和锅盖上，对用户形成不好的体验，并且对烹饪腔内的食材有影响，例如，以电饭煲为例，在电饭煲的保温阶段中，冷凝水会滴到米饭上，导致“滴白”现象，容易使米饭变质。

为此，为了改善锅盖组件的冷凝水问题，需要在锅盖组件设置电磁加热装置，以对锅盖组件的下侧的盖板进行加热，然而，在电磁加热装置在对盖板进行加热时，热量分布不均匀，不能合理的通过测得的盖板温度，以掌握电磁加热装置对盖板的加热状况。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种锅盖组件以及压力烹饪器具，旨在通过检测盖板的温度高区的温度，以直观的反映出电磁加热线圈对盖板的加热情况，进而提高温度测量的精确度。

为实现上述目的，本实用新型提出一种锅盖组件，包括：

锅盖主体，包括处在所述锅盖主体的下侧的盖板；

盖板温度检测器，设于所述锅盖主体内且与所述盖板的上侧触接，以在所述盖板上形成测温点；以及，

电磁加热线圈，设于所述锅盖主体的内部且位于所述盖板的上方，以使得所述盖板具有正对所述电磁加热线圈的正对区域，所述电磁加热线圈用以在通电时对所述盖板进行电磁加热；

其中，所述测温点位于所述正对区域上或者邻近所述正对区域设置，以使得所述测温点处在所述盖板的温度较高的区域。

优选地，所述电磁加热线圈呈环形设置，相应地，所述正对区域也呈环形设置；和/或，

所述电磁加热线圈呈圆环形、方形环、椭圆形环或者异形环。

优选地，所述盖板上具有供所述测温点布设的安装区域，所述安装区域向外侧超出所述正对区域的外侧距离在20mm以内，向内侧超出所述正对区域的内侧的距离在30mm以内。

优选地，所述盖板的外径大小为150－280mm；

在水平方向上，所述电磁加热线圈处在所述盖板的外轮廓之内，且与所述盖板的外轮廓的单边间距为5－10mm，所述电磁线圈的内径大小为80－120mm。

优选地，还包括呈环形设置的线圈安装支架，所述线圈安装支架呈中空设置，以形成供所述电磁加热线圈容置的安装腔。

优选地，所述测温点位于所述正对区域的内侧。

优选地，所述锅盖主体包括内盖，所述内盖上形成有至少下端呈开口设置的安装槽；

所述盖板安装在所述内盖的下侧；

所述盖板温度检测器安装于所述安装槽，且所述盖板温度检测器与所述内盖之间设有弹性件，以使得所述盖板温度检测器可上下弹性伸缩设置。

优选地，所述安装槽向上贯穿所述内盖设置；