[实用新型]锅盖组件以及烹饪器具

权利要求书

1.一种锅盖组件，其特征在于，包括：

锅盖主体，包括处在所述锅盖主体的下侧的盖板；

盖板温度检测器，设于所述锅盖主体内且与所述盖板的上侧触接，以在所述盖板上形成测温点；以及，

电磁加热线圈，设于所述锅盖主体的内部且位于所述盖板的上方，以使得所述盖板具有正对所述电磁加热线圈的正对区域，所述电磁加热线圈用以在通电时对所述盖板进行电磁加热；

其中，所述测温点位于所述正对区域上或者邻近所述正对区域设置，以使得所述测温点处在所述盖板的温度较高的区域。

2.如权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述电磁加热线圈呈环形设置，相应地，所述正对区域也呈环形设置；和/或，

所述电磁加热线圈呈圆环形、方形环或者椭圆形环。

3.如权利要求2所述的锅盖组件，其特征在于，所述盖板上具有供所述测温点分布的安装区域，所述安装区域向外侧超出所述正对区域的外侧距离在20mm以内，向内侧超出所述正对区域的内侧的距离在30mm以内。

4.如权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述盖板的外径大小为150－280mm；

在水平方向上，所述电磁加热线圈处在所述盖板的外轮廓之内，且与所述盖板的外轮廓的单边间距为5－10mm，所述电磁加热线圈的内径大小为80－120mm。

5.如权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，还包括呈环形设置的线圈安装支架，所述线圈安装支架呈中空设置，以形成供所述电磁加热线圈容置的安装腔。

6.如权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述测温点位于所述正对区域(A)的内侧。

7.如权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述锅盖主体包括内盖，所述内盖上形成有至少下端呈开口设置的安装槽；

所述盖板安装在所述内盖的下侧；

所述盖板温度检测器安装于所述安装槽，且所述盖板温度检测器与所述内盖之间设有弹性件，以使得所述盖板温度检测器可上下弹性伸缩设置。

8.如权利要求7所述的锅盖组件，其特征在于，所述安装槽向上贯穿所述内盖设置；

所述盖板温度检测器包括：

安装座，设于所述安装槽中，所述安装座的内部形成至少向下贯通设置的安装孔，所述安装座的下端外侧形成有环形台阶部；

感温元件，设于所述安装孔内，所述感温元件的下端延伸至所述安装孔的下端；以及，

感温金属片，设于所述安装座的下端且与所述感温元件的下端触接；

所述弹性件为套设于所述安装座的外围的弹簧，且所述弹簧的上端与所述安装槽的内壁抵接，下端与所述环形台阶部抵接。

9.如权利要求8所述的锅盖组件，其特征在于，所述感温金属片的材质为非电磁加热金属材质；和/或，

所述感温金属片的材质为铝或铜。

10.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

烹饪座，具有上端呈开口设置的腔体；

锅盖组件，可盖合地设于所述烹饪座的开口端，以与所述腔体的上端口密封配合，以共同围合形成烹饪腔，所述锅盖组件为如权利要求1至9任意一项所述的锅盖组件。