[实用新型]一种包饺子模具、包合装置及转盘式饺子机有效
申请号: | 201821390829.7 | 申请日: | 2018-08-28 |
公开(公告)号: | CN209219036U | 公开(公告)日: | 2019-08-09 |
发明(设计)人: | 闵晓霞 | 申请(专利权)人: | 石家庄市汉普食品机械有限公司 |
主分类号: | A21C9/06 | 分类号: | A21C9/06;A21C9/08;A21C5/00 |
代理公司: | 石家庄德皓专利代理事务所(普通合伙) 13129 | 代理人: | 刘磊娜;杨瑞龙 |
地址: | 050000 河*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 模具 包合 饺子模具 饺子机 饺子皮 环形转盘 模具开合 转盘式 饺子 食品加工技术领域 本实用新型 导轨系统 外侧设置 机座 开合 通孔 在机 注馅 张开 容纳 | ||
1.一种包饺子模具,其特征在于,包括第一模具(61),所述第一模具(61)上设置有用于容纳饺子皮或者饺子的通孔(611),所述第一模具(61)的一侧设置有与所述第一模具(61)开合的第二模具(62),另一侧设置有与所述第一模具(61)开合的第四模具(64)。
2.根据权利要求1所述的一种包饺子模具,其特征在于,还包括固定模具(63),所述第一模具(61)、所述第二模具(62)和所述第四模具(64)均旋转安装在所述固定模具(63)上;所述第一模具(61)上设置有第一导向件(65),所述第二模具(62)上设置有第二导向件(66),所述第四模具(64)上设置有第四导向件(67)。
3.一种包合装置,包括权利要求1到权利要求2任一项所述的一种包饺子模具(6),还包括机座(1)和设置在所述机座(1)上的环形转盘(101),所述环形转盘(101)的内侧和/或外侧设置有用于所述包饺子模具(6)开合使得饺子皮依次实现保持张开、被注馅、包合、被推出的导轨系统(30),所述导轨系统(30)包括依次围成环形的以下部分:
用于使所述第四模具(64)、所述第一模具(61)均向两侧打开保持张开状态同时所述第二模具(62)靠在所述第一模具(61)上的第一部分(301),
用于使所述第四模具(64)与所述第一模具(61)合住、以及使所述第二模具(62)与所述第一模具(61)合住的第二部分(302),
用于使所述第四模具(64)、所述第二模具(62)均与所述第一模具(61)保持打开状态且所述第一模具(61)保持竖向的第三部分(303),
用于使所述第一模具(61)倒向所述第二模具(62)的第四部分(304)。
4.根据权利要求3所述的一种包合装置,其特征在于,所述包饺子模具(6)为若干组,呈圆周状分布在所述环形转盘(101)上;所述转盘(101)中心处还设置有推出装置(8),所述推出装置(8)包括用于推出包好的饺子的推杆(81),所述推杆(81)设置在一组所述包饺子模具(6)旁,所述推杆(81)连接于气缸,所述推杆(81)推出饺子后穿过所述通孔(611)。
5.一种转盘式饺子机,包括权利要求3到权利要求4任一项所述的一种包合装置(9),还包括机床(10),所述机床(10)上按照面带加工的顺序依次设置有出面装置(11)、第一压皮装置(12)、第一传送带(13)、传送筒(14)、第二压皮装置(15)、第三压皮装置(16)、第二传送带(17)、切割装置(18)、第三传送带(19)、注馅装置(20);所述第一压皮装置(12)、所述第二压皮装置(15)、所述第三压皮装置(16)均连接于电机,所述第一压皮装置(12)、所述第二压皮装置(15)、所述第三压皮装置(16)均包括两个滚子。
6.根据权利要求5所述的一种转盘式饺子机,其特征在于,所述注馅装置(20)下方为一组所述包饺子模具(6);所述第三传送带(19)设置在所述第一压皮装置(12)旁;所述切割装置(18)下方为一组所述包饺子模具(6)。
7.根据权利要求5所述的一种转盘式饺子机,其特征在于,所述切割装置(18)包括切割下模(181)和切割筒(182),所述切割下模(181)固定安装在所述第三传送带(19)下方,所述切割筒(182)设置在所述第三传送带(19)上方,所述第三传送带(19)上设置若干有与所述切割筒(182)等大的孔。
8.根据权利要求5所述的一种转盘式饺子机,其特征在于,所述机床(10)上设置有出饺子皮带(21),所述出饺子皮带(21)设置在所述推杆(81)旁,所述推杆(81)朝向所述出饺子皮带(21);所述出饺子皮带(21)上设置有用于避免包好的饺子到达所述出饺子皮带(21)上时倾倒的挡板(22),所述挡板(22)连接于电机的转动轴。
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