[实用新型]一种循环热风结构及具有该结构的烤箱

权利要求书

1.一种循环热风结构，包括内胆(1)，其特征在于，所述内胆(1)的顶面和背面分别设有第一加热装置(3)和第二加热装置(5)，

还包括设置在内胆(1)中的热风挡板(4)和离心叶轮(6)，该热风挡板(4)由上至下罩设在内胆(1)的背面上，该热风挡板(4)的上端具有热风罩(41)，而热风罩(41)下端的热风挡板(4)部分为热风导流板(42)，上述离心叶轮(6)和第二加热装置(5)均设置在该热风罩(41)中，该热风罩(41)上开设有热风进口(411)，该热风进口(411)邻近内胆(1)的顶面，内胆(1)中的上层热风能经热风进口(411)进入热风罩(41)中，并能在离心叶轮(6)的离心力的作用下，由热风罩(41)的出风口(412)进入由热风导流板(42)围成的热风流道(420)中，

上述热风导流板(42)的宽度由上至下递增，且该热风导流板(42)邻近热风罩(41)的出风口(412)处的板体由上向下朝内胆(1)背面方向倾斜，且倾斜至一定角度后向下延伸并与上述内胆(1)平行，该延伸段上开设有热风出口(421)。

2.如权利要求1所述的循环热风结构，其特征在于，所述热风罩(41)的外形呈蜗壳状，其出风口(412)处形成沿其切线方向延伸的热风挡壁(45)，上述热风导流板(42)中与上述热风罩(41)连接的一端形成以上述热风挡壁(45)为分隔的导风通道(43)和引风通道(44)，该导风通道(43)和引风通道(44)的另一侧侧壁分别由上至下向外倾斜，并且，上述导风通道(43)的延伸方向朝向热风罩(41)的出风方向，

其中，上述导风通道(43)与引风通道(44)相通，且导风通道(43)的顶壁由上向下朝内胆(1)背面均匀倾斜，而引风通道(44)的顶壁与内胆(1)背面平行。

3.如权利要求1所述的循环热风结构，其特征在于，所述热风进口(411)为一组开设在热风罩(41)的正面上的孔，该孔呈圆形阵列排布并与离心叶轮(6)同心设置，该热风进口(411)的孔由内向外呈辐射状，并且孔径由内向外递增。

4.如权利要求1所述的循环热风结构，其特征在于，所述离心叶轮(6)相对于热风罩(41)呈偏心设置，上述第二加热装置(5)为圆形加热管，并且，该第二加热装置(5)围设述离心叶轮(6)的外周并与该离心叶轮(6)同心设置。

5.如权利要求1所述的循环热风结构，其特征在于，所述热风出口(421)为沿热风挡板(4)的宽度方向开设的长条孔，该长条孔的下孔缘沿长度方向朝内延伸而形成热风导条(423)。

6.如权利要求5所述的循环热风结构，其特征在于，所述热风导条(423)与其所在的热风挡板(4)的板面所成的夹角为70°～80°。

7.如权利要求5所述的循环热风结构，其特征在于，所述热风出口(421)为两个，并且，两个热风出口(421)上下平行间隔设置。

8.如权利要求7所述的循环热风结构，其特征在于，两个所述热风出口(421)中，位于上部的热风出口(421)的热风导条(423)的高度低于另外一个热风出口(421)中的热风导条(423)，从而在上部热风导条(423)与内胆(1)的背面之间形成热风间隙(422)。

9.一种应用有如权利要求7或8所述的循环热风结构的烤箱，上述内胆(1)中水平设有烹饪层(2)，其特征在于，所述烹饪层(2)至少为两层，分别为第一烹饪层(21)和第二烹饪层(22)，该第一烹饪层(21)和第二烹饪层(22)分别与上述热风出口(421)一一对应，并且，第一烹饪层(21)和第二烹饪层(22)的烹饪面的高度分别略低于对应的热风出口(421)。

10.如权利要求9所述的烤箱，其特征在于，所述烹饪层(2)还包括第三烹饪层(23)和第四烹饪层(24)，该第三烹饪层(23)和第四烹饪层(24)分别设置在内胆(1)的上部，其中，第三烹饪层(23)与热风进口(411)的中心处齐平，而第四烹饪层(24)略高于热风罩(41)的出风口(412)处。