[实用新型]上盖组件和烹饪器具

权利要求书

1.一种上盖组件，其特征在于，包括：

内盖，所述内盖上安装有温度传感器；和

盖板，装设于所述内盖的内侧，所述盖板对应所述温度传感器的位置开设有盖板孔，所述盖板孔处封盖有热传导金属片，所述温度传感器与所述热传导金属片朝向所述内盖的表面接触感温。

2.根据权利要求1所述的上盖组件，其特征在于，

所述内盖上安装有用于压住所述温度传感器的压盖，所述压盖的内侧顶部和所述温度传感器的上部之间装设有弹性件，所述温度传感器能够上下移动且在所述弹性件的弹力作用下贴紧所述热传导金属片朝向所述内盖的表面。

3.根据权利要求2所述的上盖组件，其特征在于，

所述弹性件为弹簧，所述压盖的内侧顶部设有第一安装柱，所述温度传感器的上部设有第二安装柱，所述弹簧的上端套设于所述第一安装柱上，所述弹簧的下端套设于所述第二安装柱上。

4.根据权利要求1所述的上盖组件，其特征在于，

所述内盖上开设有内盖孔，所述温度传感器的上部外侧面设有将所述温度传感器悬挂于所述内盖孔中的限位部，所述温度传感器的下部穿过所述内盖孔与所述热传导金属片接触感温。

5.根据权利要求1所述的上盖组件，其特征在于，

所述温度传感器的下部端面为平面，所述温度传感器的下部端面与所述热传导金属片朝向所述内盖的表面平面接触感温。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的上盖组件，其特征在于，

所述热传导金属片包括环状侧壁、连接于所述环状侧壁底部的薄片状底壁、及环绕所述环状侧壁的下部朝外延伸的凸部，所述凸部抵接在所述盖板的下表面，所述环状侧壁的上部穿过所述盖板孔并形成翻边，所述翻边搭接在所述盖板朝向所述内盖的表面上。

7.根据权利要求6所述的上盖组件，其特征在于，

所述凸部上设有环形凹槽，所述环形凹槽内装设有密封圈，所述密封圈抵靠在所述盖板上以密封所述盖板与所述热传导金属片之间的间隙。

8.根据权利要求6所述的上盖组件，其特征在于，

所述温度传感器与所述薄片状底壁朝向所述内盖的表面接触感温，所述薄片状底壁的壁厚在0.5mm～1mm范围内。

9.根据权利要求1至5中任一项所述的上盖组件，其特征在于，

所述热传导金属片为铝片。

10.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体；和

如权利要求1至9中任一项所述的上盖组件，所述上盖组件盖设在所述锅体上，所述锅体与所述上盖组件之间形成烹饪腔，所述热传导金属片远离所述内盖的表面与所述烹饪腔接触。