[实用新型]一种卤肉蒸煮设备

权利要求书

1.一种卤肉蒸煮设备，其特征在于:包括锅体(1)、内锅(2)及内盖(3)，所述锅体(1)包括外壳(11)、外锅(12)、发热带(13)及锅盖(14)，所述外锅(12)设于所述外壳(11)内，所述外壳(11)的壳口与所述外锅(12)的锅口直径相一致且相固定连接，所述锅盖(14)与所述外壳(11)的壳口相适配，所述发热带(13)环绕所述外锅(12)的外壁设置；所述内锅(2)位于所述外锅(12)内部，所述内盖(3)与所述内锅(2)的锅口相适配；所述内锅(2)的侧壁与底壁之间通过倒角(21)连接成型，所述倒角(21)的外壁设有环绕所述内锅(2)底壁的锥齿(211)，所述外锅(12)底部固定设有若干竖直放置的电动机(15)，所述电动机(15)的转轴固定连接有主动齿轮(16)，所述主动齿轮(16)与所述锥齿(211)相啮合。

2.根据权利要求1所述的一种卤肉蒸煮设备，其特征在于:所述外锅(12)为铝锅。

3.根据权利要求1所述的一种卤肉蒸煮设备，其特征在于:所述内锅(2)为陶瓷锅。

4.根据权利要求1所述的一种卤肉蒸煮设备，其特征在于：所述内锅(2)的内壁上均匀的凸设有多个竖直放置的凸条(23)。

5.根据权利要求1所述的一种卤肉蒸煮设备，其特征在于:所述内锅(2)还包括陶瓷格栅网(22)，所述陶瓷格栅网(22)可拆卸的水平安装于所述内锅(2)内，且所述陶瓷格栅网(22)在所述内锅(2)内的高度可调。

6.根据权利要求1所述的一种卤肉蒸煮设备，其特征在于：所述内盖(3)顶部设有通气孔(31)。

7.根据权利要求1所述的一种卤肉蒸煮设备，其特征在于：所述外壳(11)的内侧设有隔热罩(17)。

8.根据权利要求1所述的一种卤肉蒸煮设备，其特征在于：所述锅盖(14)顶部设有手提柄(141)。